Trucs & Astuces

Comment bien composer une salade ?
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Comment bien composer une salade ?

Les températures augmentent petit à petit et le temps des salades s’installe à nouveau pour notre plus grand bonheur. Mais justement, comment bien composer sa salade ? Quelles composantes sont indispensables ? Voyons tout ça en détail !

Astuce du jour : le sorbet express
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Astuce du jour : le sorbet express

Grâce à notre astuce vous ne serez plus jamais à court de glace puisque vous pourrez la préparer vous-même en seulement quelques minutes et sans sorbetière ! Pas mal, non ?

Ma semaine batch cooking avec Jow
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Ma semaine batch cooking avec Jow

Vous nous l'avez demandé et re-demandé... Il est enfin là ! Toutes nos astuces, accessoires et recettes adaptées au batch-cooking sont à découvrir dans cet article. Plus d'excuses pour ne pas tester cette technique révolutionnaire.

Comment nettoyer et ranger son frigo ?
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Comment nettoyer et ranger son frigo ?

Garder votre réfrigérateur propre et bien rangé est un aspect essentiel de la cuisine maison ! Mais alors comment le nettoyer ? Où ranger les légumes, le beurre ou le poisson ? On vous dit tout.

Comment choisir son riz en supermarché ?
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Comment choisir son riz en supermarché ?

Le choix d'un bon riz n'est pas toujours évident, surtout quand on voit toutes les références disponibles en supermarché ! Quel riz pour faire son risotto, quel riz pour réussir ses sushis maison ? Nous vous dévoilons tout sur cette céréale emblématique de la cuisine du monde entier !

Que faire avec des restes de riz ?
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Que faire avec des restes de riz ?

Ce n'est pas toujours facile de calculer la quantité de riz exacte à cuisiner pour une recette... Mieux vaut trop que pas assez et avec nos astuces anti-gaspi, vous serez bien content de pouvoir préparer un repas gourmand avec vos restes de riz !

Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces
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Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces

Comment les conserver, comment les choisir, comment le cuire... On vous dit tout ce qu'on sait sur les œufs et bien plus encore ! Et en bonus, retrouvez le top 10 de nos recettes à base d'œuf 🍳

Réussir la recette du risotto aux champignons
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Réussir la recette du risotto aux champignons

Le risotto est souvent assimilé à un plat gastronomique que l'on commande au restaurant... Sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner
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5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner

Avez-vous pris l'habitude de sortir de chez vous l'estomac vide ? Si c'est le cas, n'hésitez pas à jeter un œil à cet article : vous allez peut-être reconsidérer la façon dont vous commencez votre journée ! 💪🏼

Les bonnes rejowlutions de 2022
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Les bonnes rejowlutions de 2022

Nous vous accompagnons pour mettre en place de super résolutions cette année ! Pas de résolutions insurmontables mais uniquement de nouvelles habitudes en cuisine : une vrai rejowlution en 2022 !

5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël
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5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël

Cette année, Noël sera 100% fait maison - pour vos cadeaux et votre déco, lancez-vous dans des petits ateliers DIY qui vous occuperont (seul ou en famille) pendant les vacances et feront des heureux, on vous l'assure !

Petit guide : Comment retirer les taches ?
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Petit guide : Comment retirer les taches ?

Cela nous est tous déjà arrivé : on se régale avec un bon repas et PAF, une tache sur notre chemise blanche préférée. Si beaucoup pensent que leur vêtement est fichu, détrompez-vous ! Il existe plusieurs techniques pour rattraper ces taches tenaces. Suivez le guide !

Planification de la semaine : 1 - 5 juillet
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 1 - 5 juillet

Ça y est juillet est là ! C'est le début des vacances pour certains chanceux, mais pas encore, pour d'autres ! Quoi qu'il en soit, c'est le moment de se délecter des légumes et fruits de saison : tomates, concombres, melons, courgettes... On en cuisine, on en mange et on en abuse sans restrictions !

Comment cuire un œuf ? (partie 1)
Trucs & Astuces

Comment cuire un œuf ? (partie 1)

En cuisine, il y a des choses qui ne s'improvisent pas, comme la cuisson des œufs ! Apprenez à maitriser l'art de la minuterie pour des œufs parfaitement cuits en toute circonstance !

Planification de la semaine : 8 - 12 juillet
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 8 - 12 juillet

Une nouvelle semaine et un nouveau menu tout neuf pour réveiller vos papilles ! Bon appétit !

Le tour du monde des saveurs Jow
Idées recettes

Le tour du monde des saveurs Jow

Envie de voyages, de découvertes, de nouvelles saveurs ? Embarquez vers l’Argentine, la Tunisie, le Japon, l’Inde ou encore l’Italie !

Planification de la semaine : 15 - 19 juillet
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 15 - 19 juillet

Cette semaine, nous vous avons concocté un menu spécial vacance !

Recettes à déguster les pieds dans l'eau !
Idées recettes

Recettes à déguster les pieds dans l'eau !

Pour tous les vadrouilleurs de l'été, les randonneurs, les pique-niqueurs... Découvrez notre sélection de recettes à emporter partout avec soi !

Planification de la semaine : 22 - 26 juillet
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 22 - 26 juillet

Qu'allons nous manger cette semaine ? Un vrai menu estivale plein de fraîcheur !

Le crumble : recette de crumble simple et rapide
Atelier cuisine

Le crumble : recette de crumble simple et rapide

Certain l'appelle le "gâteau surprise" car on ne sait jamais ce qui se cache sous cette délicieuse pâte croquante, des pommes, des poires, des fruits rouges, du chocolat ? Il faut goûter pour en savoir plus !

Planification de la semaine : 29 juillet - 2 août
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 29 juillet - 2 août

Nouvelle semaine = nouveau menu et nouvelles recettes !

Planification de la semaine : 5 - 9 août
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 5 - 9 août

Cette semaine, préparez un menu de saison équilibré, pour bien manger du lundi au vendredi et varier les plaisirs !

Le gaspacho à la rescousse de votre été !
Idées recettes

Le gaspacho à la rescousse de votre été !

Le gaspacho, c'est un peu la star de la canicule, le repas facile de l'été, pas de cuisson, pas de découpe, juste un coup de mixeur et hop c'est prêt à être dégusté !

Planification de la semaine : 12 - 16 août
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 12 - 16 août

Qu'est-ce que l'on va manger cette semaine ? Des petits plats de saison bien gourmands comme on les aime !