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Pour un repas de fêtes, on a envie de mettre le paquet. Néanmoins, sachez que la véritable clé pour un dîner de Noël réussi, ce sont les produits choisis. Mais alors, comment s'assurer de la qualité de nos ingrédients ? Suivez le guide, on vous dit tout.
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Faites bouillir une casserole d’eau. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes...
Dans mon panier, il y a... plus de place... Et oui, en été, mon panier est plein à ras bord de fruits et légumes de saison !
Vous l'aurez remarqué, les températures se rafraîchissent et les feuilles tombent, l'automne est bien arrivée avec ses délicieux fruits et légumes. Pour l'occasion, nous vous avons concocté un menu de saison.
Pois chiches, lentilles, haricots, pois cassés... Ces petits légumes secs ou légumineuses qu'on oublie souvent au fond du placard ont pourtant plein de bonnes choses à nous apporter !
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En voilà un drôle de légume : piquant à l'extérieur, touffu à l'intérieur, qu'il faut effeuiller pour savourer. Il n'en est pas moins délicieux ! On le trempe délicatement dans une sauce vinaigrette feuille par feuille jusqu'à découvrir, oh, ce cœur tant recherché !
C'est le moment de se régaler de tomate-mozza, de salades à la grecque, de tarte à la tomate... Bref, vous l'aurez compris, c'est la saison de la tomate et on compte bien en profiter !
Et pourquoi ne pas cuisiner le légume de saison pour fêter l'été. Vous saurez tout, tout, tout sur la courgette !
L'asperge, c'est la reine du printemps par excellence. Verte, blanche ou violette, découvrez des idées recettes à base d'asperges, comment les préparer et les cuisiner.
C'est la saison de faire le plein de petits pois ! Ce pauvre petit légume qu'on ne regarde même pas chez le primeur, dans cette gousse qui nous embête tant... Il saurait pourtant vous charmer : gourmand, croquant, légèrement sucré...
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L'automne est là ! Ne soyez pas triste, c'est plutôt l'occasion de se réjouir : un peu de changement et de renouveau dans votre assiette.
Parfois la simplicité a du bon ! C'est bien le cas pour la pomme ! Souvent oubliée de nos corbeilles à fruits, la pomme vaut pourtant bien qu'on lui porte un peu d'intérêt !
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Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour les cuisiner !
Rien ne vaut un bon cocktail maison : sortez vos plus beaux verres, c'est tout ce dont vous aurez besoin !
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En été, on ne peut pas passer à côté de l'apéro ! Chips, cakes, cocktails* et compagnie sont au rendez-vous pour adoucir vos soirées d'été !
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Ce vendredi, Stranger things revient pour une saison 4. Tenez-vous prêts, une fois encore, à basculer dans l’Upside-Down ! Une chose est sûre, horreur et mystère seront au rendez-vous 👻
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Comme chaque semaine, retrouvez la planification de recettes hebdomadaires Jow. Cette semaine, au menu : on mange de tout ! Une salade, du poisson en papillote, de la polenta, des pâtes de saison et même une assiette viande-purée pour faire plaisir aux petits (ou aux plus grands).
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Ce ne serait pas le soleil qui pointe le bout de son nez ? Mais si, ça y est ! Pour l'occasion, nous vous avons préparé un menu ensoleillé pour la semaine : salades, quiche, pâtes, curry...
Au menu cette semaine, nous avons sélectionné pour vous uniquement de nouvelles recettes Jow pour vous régaler avec de délicieux plats de saison.
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Comme chaque mois, découvrez nos nouvelles recettes de saison ! Avec le retour du soleil et de la chaleur, nous avons eu envie de vous proposer des recettes originales, colorées et gourmandes. Testées, approuvées et dévorées par l'équipe Jow, nous avons sélectionné pour vous nos recettes coup de cœur du mois de mai ❤️
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Passer moins de temps en cuisine ? Oui bien sûr, mais sans faire de compromis sur le bon goût des recettes faites maison. Avec Jow, c’est possible, alors avec un robot pâtissier en plus, c’est on ne peut plus facile !
Cette semaine, le printemps est dans votre assiette !
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Les températures augmentent petit à petit et le temps des salades s’installe à nouveau pour notre plus grand bonheur. Mais justement, comment bien composer sa salade ? Quelles composantes sont indispensables ? Voyons tout ça en détail !
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Grâce à notre astuce vous ne serez plus jamais à court de glace puisque vous pourrez la préparer vous-même en seulement quelques minutes et sans sorbetière ! Pas mal, non ?
