1, 2, 3 et hop on retourne la crêpe ! Quel plaisir de préparer des crêpes qu'on ai 5 ans ou 70 ans, cela reste la même joie. Un exercice qui apprend la patience aux enfants et aux plus grands, car il faut préparer toutes les crêpes avant de les dévorer !
En panne d’idées recettes ? Qu’est-ce qu’on va bien pouvoir manger ce soir ? Des galettes de sarrasin !
On s'attaque à un grand classique de la cuisine italienne : les gnocchi. On en fait souvent tout un plat alors que ce n'est pas très compliqué et c'est un vrai régal !
Ce soir, on prépare des pizzas maison !
Quel meilleur petit-déjeuner que de bonnes chouquettes ? Préparez-les vous-même pour surprendre toute la famille le dimanche matin, ils seront épatés !
Brunchons à l'anglaise avec de délicieux scones fait maison. Ces petits pains sont une vraie spécialité outre-Manche, dégustez-les encore chauds à la sortie du four et vous comprendrez pourquoi on les aime tant !
Connaissez-vous les Bao ? Ces délicieuses petites brioches chinoises cuites à la vapeur et farcies à la viande ou aux légumes sont un vrai délice ! Mangez-les encore bien chaudes et trempées dans de la sauce soja, vous nous en direz des nouvelles !
Pour célébrer la Chandeleur comme il se doit, autant y aller à fond : on se prépare un repas 100% crêpes ! Au menu, des galettes de sarrasin en plat de résistance et de belles crêpes pour le dessert.
Le saumon, on en raffole pendant les fêtes ! On le déguste souvent fumé mais le saviez-vous, il existe d'autre façon de le préparer ? Ni cru, ni fumé, le saumon gravlax est unique en son genre : un saumon tendre à souhait, parfumé au citron et à l'aneth : un pur délice !
Les blinis sont de véritables incontournables des tables de fêtes ! On cherche encore mais jusqu'ici, on n'a pas encore trouvé mieux pour servir du saumon fumé ou des œufs de poisson. Cette année, préparez vos blinis maison pour impressionner tous vos invités avec une recette ultra facile !
La prochaine fois que vous aurez une envie de makis, ne commandez plus, préparez-les vous-même. Vous verrez, c'est si simple que vous recommencerez la semaine prochaine !
Ce n'est pas encore les fêtes, mais on s'autorise un premier avant-goût ! Au menu : magret de canard et saumon fumé pour commencer les festivités de décembre.
En cette période de confinement, il est important de se faire plaisir. Et comme manger est pour nous le plus grand des plaisirs, nous avons 50 recettes à vous proposer pour un confinement gourmand.
Un gâteau minimaliste qui avec un minimum d'ingrédient vous procure le maximum de gourmandise. Du sucre, des œufs, de la poudre de noisette et de la levure, il n'en faut pas plus pour se régaler au goûter !
Profitons de cette dernière semaine de novembre et du joli menu que nous vous avons concocté. Mention spéciale pour la courge à la crème de Brie, vous nous en direz des nouvelles ;)
Ça y’est le Jeu d’Halloween est fini ! On vous donne les réponses aux énigmes et un pas à pas de comment les résoudre.
Le temps des cerises est déjà presque fini, il dure si peux qu'il faut en profiter. En clafoutis, en tarte, à croquer ou pendantes à nos oreilles, on ne peut qu'aimer les cerises. Nous vous dévoilons notre recette gourmande de la tarte rustique aux cerises qui fera plus d'un heureux.
On a en stock des recettes encore plus rapides a préparé que des pâtes ! De quoi diversifié vos repas quand le temps presse ou qu'on n'a pas envie de cuisiner... Mais c'est tous les soirs ça, non ?
Grisaille, grisaille, tu ne nous saperas pas le moral ! On se fait une petite thérapie à base de bonnes recettes de saison. Au programme : gratin, pâtes, galettes et soupes gourmandes à consommer sans modération !
On fête Thanksgiving à notre manière : en se préparant le dessert le plus emblématique made in USA.
Une bonne soupe maison et ça va déjà mieux. Quoi de plus réconfortant et de plus simple à faire qu'une délicieuse soupe ? Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets, de quoi en manger toute la semaine !
Est-ce que que le carrot cake compte dans le "Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour" ??! Un gâteau bon, beau et plein de légumes comme celui-ci ça ne refuse pas !
La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !