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Des crêpes pour la Chandeleur
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Des crêpes pour la Chandeleur

1, 2, 3 et hop on retourne la crêpe ! Quel plaisir de préparer des crêpes qu'on ai 5 ans ou 70 ans, cela reste la même joie. Un exercice qui apprend la patience aux enfants et aux plus grands, car il faut préparer toutes les crêpes avant de les dévorer !

Galettes de sarrasin : nos meilleures recettes
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Galettes de sarrasin : nos meilleures recettes

En panne d’idées recettes ? Qu’est-ce qu’on va bien pouvoir manger ce soir ? Des galettes de sarrasin !

Préparez une pizza comme un chef !
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Préparez une pizza comme un chef !

Ce soir, on prépare des pizzas maison !

Gnocchis maison : recettes, astuces, étapes
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Gnocchis maison : recettes, astuces, étapes

On s'attaque à un grand classique de la cuisine italienne : les gnocchi. On en fait souvent tout un plat alors que ce n'est pas très compliqué et c'est un vrai régal !

Recettes de chouquettes faites maison
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Recettes de chouquettes faites maison

Quel meilleur petit-déjeuner que de bonnes chouquettes ? Préparez-les vous-même pour surprendre toute la famille le dimanche matin, ils seront épatés !

Scones maison : notre recette pas à pas
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Scones maison : notre recette pas à pas

Brunchons à l'anglaise avec de délicieux scones fait maison. Ces petits pains sont une vraie spécialité outre-Manche, dégustez-les encore chauds à la sortie du four et vous comprendrez pourquoi on les aime tant !

Bao maison : notre recette pas à pas
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Bao maison : notre recette pas à pas

Connaissez-vous les Bao ? Ces délicieuses petites brioches chinoises cuites à la vapeur et farcies à la viande ou aux légumes sont un vrai délice ! Mangez-les encore bien chaudes et trempées dans de la sauce soja, vous nous en direz des nouvelles !

Des galettes salées pour la Chandeleur !
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Des galettes salées pour la Chandeleur !

Pour célébrer la Chandeleur comme il se doit, autant y aller à fond : on se prépare un repas 100% crêpes ! Au menu, des galettes de sarrasin en plat de résistance et de belles crêpes pour le dessert.

Saumon gravlax maison : notre recette pas à pas
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Saumon gravlax maison : notre recette pas à pas

Le saumon, on en raffole pendant les fêtes ! On le déguste souvent fumé mais le saviez-vous, il existe d'autre façon de le préparer ? Ni cru, ni fumé, le saumon gravlax est unique en son genre : un saumon tendre à souhait, parfumé au citron et à l'aneth : un pur délice !

Blinis maison : notre recette pas à pas
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Blinis maison : notre recette pas à pas

Les blinis sont de véritables incontournables des tables de fêtes ! On cherche encore mais jusqu'ici, on n'a pas encore trouvé mieux pour servir du saumon fumé ou des œufs de poisson. Cette année, préparez vos blinis maison pour impressionner tous vos invités avec une recette ultra facile !

Nos 3 recettes de makis pas à pas
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Nos 3 recettes de makis pas à pas

La prochaine fois que vous aurez une envie de makis, ne commandez plus, préparez-les vous-même. Vous verrez, c'est si simple que vous recommencerez la semaine prochaine !

Planification recettes de la semaine : 30 novembre - 4 décembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 30 novembre - 4 décembre

Ce n'est pas encore les fêtes, mais on s'autorise un premier avant-goût ! Au menu : magret de canard et saumon fumé pour commencer les festivités de décembre.

Confinement 2.0 : 50 recettes et astuces pour un confinement plus doux
Idées recettes

Confinement 2.0 : 50 recettes et astuces pour un confinement plus doux

En cette période de confinement, il est important de se faire plaisir. Et comme manger est pour nous le plus grand des plaisirs, nous avons 50 recettes à vous proposer pour un confinement gourmand.

Le gâteau à la noisette
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Le gâteau à la noisette

Un gâteau minimaliste qui avec un minimum d'ingrédient vous procure le maximum de gourmandise. Du sucre, des œufs, de la poudre de noisette et de la levure, il n'en faut pas plus pour se régaler au goûter !

Planification recettes de la semaine : 23 - 27 novembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 23 - 27 novembre

Profitons de cette dernière semaine de novembre et du joli menu que nous vous avons concocté. Mention spéciale pour la courge à la crème de Brie, vous nous en direz des nouvelles ;)

Réponses aux énigmes du "grand jow d'Halloween"
Actu

Réponses aux énigmes du "grand jow d'Halloween"

Ça y’est le Jeu d’Halloween est fini ! On vous donne les réponses aux énigmes et un pas à pas de comment les résoudre.

Tarte rustique aux cerises maison
Atelier cuisine

Tarte rustique aux cerises maison

Le temps des cerises est déjà presque fini, il dure si peux qu'il faut en profiter. En clafoutis, en tarte, à croquer ou pendantes à nos oreilles, on ne peut qu'aimer les cerises. Nous vous dévoilons notre recette gourmande de la tarte rustique aux cerises qui fera plus d'un heureux.

30 recettes encore plus rapides que les pâtes
Idées recettes

30 recettes encore plus rapides que les pâtes

On a en stock des recettes encore plus rapides a préparé que des pâtes ! De quoi diversifié vos repas quand le temps presse ou qu'on n'a pas envie de cuisiner... Mais c'est tous les soirs ça, non ?

Planification recettes de la semaine : 16 - 20 novembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 16 - 20 novembre

Grisaille, grisaille, tu ne nous saperas pas le moral ! On se fait une petite thérapie à base de bonnes recettes de saison. Au programme : gratin, pâtes, galettes et soupes gourmandes à consommer sans modération !

Recette de la Pecan Pie pas à pas !
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Recette de la Pecan Pie pas à pas !

On fête Thanksgiving à notre manière : en se préparant le dessert le plus emblématique made in USA.

Soupe : collection automne - hiver 2020
Idées recettes

Soupe : collection automne - hiver 2020

Une bonne soupe maison et ça va déjà mieux. Quoi de plus réconfortant et de plus simple à faire qu'une délicieuse soupe ? Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets, de quoi en manger toute la semaine !

Carrot cake mania !
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Carrot cake mania !

Est-ce que que le carrot cake compte dans le "Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour" ??! Un gâteau bon, beau et plein de légumes comme celui-ci ça ne refuse pas !

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !
Trucs & Astuces

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !

La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !