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Nos 5 dips d'été
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Nos 5 dips d'été

Quelle meilleure saison que l'été pour se prêter à notre passe-temps favori : l'apéro ! Pour l'occasion, nous avons quelques recettes de dips dans lesquels vous pourrez gaiement tremper ou tartiner votre pain, votre chips, bretzel, gressin, toast...

Focaccia maison
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Focaccia maison

En voilà une recette qui saura convaincre vos invités dès l'apéro : quelques olives, une tapenade, un bon vin et une belle focaccia tout juste sortie du four !

Comment préparer une pizza maison ?
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Comment préparer une pizza maison ?

Ce soir, on prépare des pizzas maison ! Pas la peine d'en faire tout un plat, la pâte à pizza maison c'est pas sorcier ! De la farine, de l'eau, de la levure, de l'huile d'olive et de la patience.

Le houmous dans tous ses états !
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Le houmous dans tous ses états !

Retrouvez notre sélection de recettes de houmous pour un apéro coloré !

Tatin d'échalotes
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Tatin d'échalotes

La gourmandise n'est pas réservée qu'aux desserts ! Cette délicieuse tarte tatin d'échalotes en est bien la preuve irréfutable. En entrée, ou en plat on se régale de cette jolie tarte !

La papillote gourmande : mode d'emploi
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La papillote gourmande : mode d'emploi

La papillote : une cuisson douce qui conserve les vitamines et qui est bonne pour la santé. On vous apprend à cuisiner la papillote gourmande pleine de saveurs et de goûts !

Yakitori bœuf fromage
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Yakitori bœuf fromage

Comment, mais qu'est ce que j'apprends ? Le savoir-faire des brochettes bœuf fromage ne serait pas exclusivement réservé aux restaurants japonais ?! Eh non, c'est même bien plus simple que ça en à l'air !

Faire ses chocolats de Pâques maison
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Faire ses chocolats de Pâques maison

Enfin une occasion de manger du chocolat à volonté sans culpabiliser : on est preneur ! Cette année pour Pâques, ce sera chacun chez soi, mais rien ne nous empêchera de nous goinfrer de chocolat. C'est même l'occasion de les préparer à la maison !

Comment préparer des pâtes maison ?
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Comment préparer des pâtes maison ?

Des pâtes fraîches faites maison, qu'y a-t-il de meilleur ? C'est très simple, ça demande seulement un peu de patience et d'huile de coude. Vos invités seront bluffés !

Le crumble : recette de crumble simple et rapide
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Le crumble : recette de crumble simple et rapide

Certain l'appelle le "gâteau surprise" car on ne sait jamais ce qui se cache sous cette délicieuse pâte croquante, des pommes, des poires, des fruits rouges, du chocolat ? Il faut goûter pour en savoir plus !

Comment préparer du tahini maison ?
Atelier cuisine

Comment préparer du tahini maison ?

Connaissez-vous le tahini ? Un vrai concentré de saveurs venu tout droit de la cuisine orientale. Nous vous présentons cet ingrédient méconnu qui saura ravir vos papilles.

Atelier riz au lait maison
Atelier cuisine

Atelier riz au lait maison

Besoin de réconfort ? Nous aussi... Alors à défaut de pouvoir vous faire un gros câlin, on vous partage notre recette du riz au lait maison 🤗 Avec ou sans les enfants, mettons nous en cuisine pour préparer ce délicieux dessert facile à adapter avec ce qu'il reste dans nos placards !

Nos recettes prêtes en moins de 20 minutes
Idées recettes

Nos recettes prêtes en moins de 20 minutes

Pressé par le temps ? La flemme de cuisiner pendant des heures ? Trop faim pour attendre ? On sait ce que c’est ! Mais on ne va pas se mentir, un bon petit plat fait maison c’est quand même sympa !

Shopping list : les essentiels de la pâtisserie maison
Shopping list

Shopping list : les essentiels de la pâtisserie maison

Rien de plus réconfortant que de déguster de délicieuses pâtisseries faites-maison. Mais pour explorer son plein potentiel de chef pâtissier, encore faut-il avoir tous les outils ! Zoom sur les essentiels à shopper 🍰

Planification recettes de la semaine : 7 - 11 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 7 - 11 mars

Le printemps commence à s'inviter doucement dans nos assiettes en ce mois de mars. Au menu cette semaine c'est le grand retour des épinards !

Comment nettoyer et ranger son frigo ?
Trucs & Astuces

Comment nettoyer et ranger son frigo ?

Garder votre réfrigérateur propre et bien rangé est un aspect essentiel de la cuisine maison ! Mais alors comment le nettoyer ? Où ranger les légumes, le beurre ou le poisson ? On vous dit tout.

Nos 10 recettes de grand-mère
Idées recettes

Nos 10 recettes de grand-mère

En cette fin d'hiver, nous avons bien besoin d'une bonne dose de réconfort et pour cela, rien de mieux que de bonnes recettes de grand-mère.

Planification recettes de la semaine : 28 février - 4 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 28 février - 4 mars

Déjà mars, le printemps ne va pas tarder à pointer le bout de son nez et avec lui les plats frais et ensoleillés. En attendant, voilà le menu de cette semaine : un savant mélange de plats roboratifs et des premières assiettes printanières 🌱

Vos 10 recettes préférées du mois de février
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois de février

Comme chaque mois, retrouvez le top des recettes que vous avez préférées sur Jow. Celles que vous avez ajouté au panier illico sans hésitation, aucune !

Les 100 meilleures recettes Jow
Actu

Les 100 meilleures recettes Jow

On a tous déjà rêvé de pouvoir se mettre en cuisine en bavant devant la recette de notre nouveau livre. Eh bien désormais, avec Les 100 meilleures recettes de Jow, c’est possible !

Non au fast food : nos alternatives faciles et rapides à cuisiner
Idées recettes

Non au fast food : nos alternatives faciles et rapides à cuisiner

Avec nos recettes, vous avez l'alternative parfaite au fast food : on garantit que vous serez à table avant même l'arrivée du livreur !

Planification recettes de la semaine : 21 - 25 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 21 - 25 février

Commençons une semaine entre gourmandise et équilibre. Au menu : une jolie polenta, un bouillon gourmand, un plat de cabillaud croustillant, des enchiladas et une salade colorée. De quoi régaler toute la famille !

Comment choisir son riz en supermarché ?
Trucs & Astuces

Comment choisir son riz en supermarché ?

Le choix d'un bon riz n'est pas toujours évident, surtout quand on voit toutes les références disponibles en supermarché ! Quel riz pour faire son risotto, quel riz pour réussir ses sushis maison ? Nous vous dévoilons tout sur cette céréale emblématique de la cuisine du monde entier !

Les nouveautés du mois de février
Idées recettes

Les nouveautés du mois de février

Comme chaque mois, découvrez nos nouvelles recettes gourmandes. Vous ne les connaissez certainement pas encore car elles viennent de sortir. Testées, approuvées et dévorées par l'équipe Jow, nous avons sélectionné pour vous nos recettes coup de coeur du mois de février ❤️