Trucs & Astuces

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !
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Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !

La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !

Comment conserver les fruits et légumes d'été ?
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Comment conserver les fruits et légumes d'été ?

Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !

Nos astuces pour des cookies parfaits
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Nos astuces pour des cookies parfaits

Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !

Comment recycler nos fruits abîmés ?
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Comment recycler nos fruits abîmés ?

Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !

Comment mieux conserver la feta ?
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Comment mieux conserver la feta ?

Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !

Comment réussir sa purée à tous les coups ?
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Comment réussir sa purée à tous les coups ?

Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?

Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?
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Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?

Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !

Que faire de nos herbes toutes défraichies ?
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Que faire de nos herbes toutes défraichies ?

La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).

Quel couteau, pour quelle utilisation ?
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Quel couteau, pour quelle utilisation ?

Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
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Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
Trucs & Astuces

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Faire un coquetier, sans coquetier
Trucs & Astuces

Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

Planification recettes de la semaine : 16-20 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 16-20 janvier

Découvrez notre sélection de recettes pour vous régaler cette semaine du 16 janvier !

Blue monday : nos 18 recettes réconfortantes
Idées recettes

Blue monday : nos 18 recettes réconfortantes

Le froid, le manque de soleil et la rentrée pèsent sérieusement sur notre moral. Selon nous, c'est l'occasion de se faire plaisir sans complexe et de profiter d'un peu de réconfort comestible 😉

Planification recettes de la semaine : 2 - 6 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 2 - 6 janvier

Les bonnes résolutions commencent dès maintenant : après les fêtes, reprenons nos bonnes habitudes avec un menu de la semaine équilibré !

Planification recettes de la semaine : 9-13 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 9-13 janvier

Au menu cette semaine du 9 janvier : des plats rassasiants, équilibrés et toujours aussi savoureux.

Les nouveautés du mois de janvier
Idées recettes

Les nouveautés du mois de janvier

Comme chaque mois, en janvier, découvrez nos nouvelles recettes gourmandes.

Janvier : fruits, légumes et recettes de saison
Focus Ingrédients

Janvier : fruits, légumes et recettes de saison

En ce début d'année, faites le plein de vitamines et de minéraux grâce aux bons produits de saison. De quels fruits et légumes allez-vous vous délecter en ce mois de janvier. Suivez le guide de saison ❄️

Planification recettes de la semaine : 26 - 30 décembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 26 - 30 décembre

Découvrez notre menu detox pour faire une pause entre Noël et le Nouvel An ✨

Les coups de cœur de la team Jow : spécial Noël 🎄🎅
Idées recettes

Les coups de cœur de la team Jow : spécial Noël 🎄🎅

Chaque mois, découvrez les 5 coups de ❤️ de la communauté. Par ici, c'est l'occasion de trouver de nouvelles idées recettes !

Planification recettes de la semaine : spécial fêtes
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : spécial fêtes

À semaine spéciale, menu spécial : un menu de la semaine pour vous inspirer des meilleures recettes de fêtes !

Chaque geste compte : adoptez les bons réflexes en cuisine
Trucs & Astuces

Chaque geste compte : adoptez les bons réflexes en cuisine

Le saviez-vous ? Entre le four, les plaques de cuisson, le micro-ondes... La cuisine est l'une des pièces les plus énergivores de la maison.‍

Planification recettes de la semaine : 12 - 16 décembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 12 - 16 décembre

Une semaine fraîche s'annonce mais nous avons tout ce qu'il faut pour un peu de réconfort !

Mon menu de Noël avec Nicolas Feuillatte
Idées recettes

Mon menu de Noël avec Nicolas Feuillatte

Que seraient les fêtes de fin d’année sans Champagne ? On se le demande !