Trucs & Astuces

Comment bien composer une salade ?
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Comment bien composer une salade ?

Les températures augmentent petit à petit et le temps des salades s’installe à nouveau pour notre plus grand bonheur. Mais justement, comment bien composer sa salade ? Quelles composantes sont indispensables ? Voyons tout ça en détail !

Astuce du jour : le sorbet express
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Astuce du jour : le sorbet express

Grâce à notre astuce vous ne serez plus jamais à court de glace puisque vous pourrez la préparer vous-même en seulement quelques minutes et sans sorbetière ! Pas mal, non ?

Ma semaine batch cooking avec Jow
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Ma semaine batch cooking avec Jow

Vous nous l'avez demandé et re-demandé... Il est enfin là ! Toutes nos astuces, accessoires et recettes adaptées au batch-cooking sont à découvrir dans cet article. Plus d'excuses pour ne pas tester cette technique révolutionnaire.

Comment nettoyer et ranger son frigo ?
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Comment nettoyer et ranger son frigo ?

Garder votre réfrigérateur propre et bien rangé est un aspect essentiel de la cuisine maison ! Mais alors comment le nettoyer ? Où ranger les légumes, le beurre ou le poisson ? On vous dit tout.

Comment choisir son riz en supermarché ?
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Comment choisir son riz en supermarché ?

Le choix d'un bon riz n'est pas toujours évident, surtout quand on voit toutes les références disponibles en supermarché ! Quel riz pour faire son risotto, quel riz pour réussir ses sushis maison ? Nous vous dévoilons tout sur cette céréale emblématique de la cuisine du monde entier !

Que faire avec des restes de riz ?
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Que faire avec des restes de riz ?

Ce n'est pas toujours facile de calculer la quantité de riz exacte à cuisiner pour une recette... Mieux vaut trop que pas assez et avec nos astuces anti-gaspi, vous serez bien content de pouvoir préparer un repas gourmand avec vos restes de riz !

Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces
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Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces

Comment les conserver, comment les choisir, comment le cuire... On vous dit tout ce qu'on sait sur les œufs et bien plus encore ! Et en bonus, retrouvez le top 10 de nos recettes à base d'œuf 🍳

Réussir la recette du risotto aux champignons
Trucs & Astuces

Réussir la recette du risotto aux champignons

Le risotto est souvent assimilé à un plat gastronomique que l'on commande au restaurant... Sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner
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5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner

Avez-vous pris l'habitude de sortir de chez vous l'estomac vide ? Si c'est le cas, n'hésitez pas à jeter un œil à cet article : vous allez peut-être reconsidérer la façon dont vous commencez votre journée ! 💪🏼

Les bonnes rejowlutions de 2022
Trucs & Astuces

Les bonnes rejowlutions de 2022

Nous vous accompagnons pour mettre en place de super résolutions cette année ! Pas de résolutions insurmontables mais uniquement de nouvelles habitudes en cuisine : une vrai rejowlution en 2022 !

5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël
Trucs & Astuces

5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël

Cette année, Noël sera 100% fait maison - pour vos cadeaux et votre déco, lancez-vous dans des petits ateliers DIY qui vous occuperont (seul ou en famille) pendant les vacances et feront des heureux, on vous l'assure !

Petit guide : Comment retirer les taches ?
Trucs & Astuces

Petit guide : Comment retirer les taches ?

Cela nous est tous déjà arrivé : on se régale avec un bon repas et PAF, une tache sur notre chemise blanche préférée. Si beaucoup pensent que leur vêtement est fichu, détrompez-vous ! Il existe plusieurs techniques pour rattraper ces taches tenaces. Suivez le guide !

Idée cadeau de noël : la pâte à tartiner maison
Atelier cuisine

Idée cadeau de noël : la pâte à tartiner maison

Cette année pour les fêtes, pas de prise de tête avec les cadeaux. On prépare des pots de pâte à tartiner maison qui feront sensation. On sait bien que les cadeaux qui se mange sont toujours les meilleurs.

Planification de la semaine : 16 - 20 décembre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 16 - 20 décembre

Encore une nouvelle semaine qui commence et une éternelle question se pose à nouveau... Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger ?

Planification recettes de la semaine : Spécial Noël 🎄
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : Spécial Noël 🎄

Une planification un peu spéciale pour une semaine un peu spéciale. Et oui, cette semaine, c'est Noël. Au menu : du bon plat de Noël bien classique parce que ce n'est qu'une fois par an et qu'il vaut mieux en profiter.

Planification recettes de la semaine : 30 décembre - 3 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 30 décembre - 3 janvier

Débute une semaine un peu spéciale que l'on commence en 2019 et que l'on finira en 2020. Notre dernière semaine pour se faire plaisir en toute impunité ! On en profite pour manger de bons plats de fin d'année !

Recette : la galette des rois, facile & économique
Atelier cuisine

Recette : la galette des rois, facile & économique

Cette année, préparez votre galette des rois vous-mêmes ! C'est rapide, facile et vous pourrez y cacher autant de fèves que vous souhaitez.

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 janvier

Commençons cette année dans la légèreté ! On refait le plein de légumes après les excès des fêtes.

Des recettes parfaites entre les fêtes et les raclettes !
Idées recettes

Des recettes parfaites entre les fêtes et les raclettes !

Après les fêtes, on met notre organisme au repos le temps de récupérer de notre marathon culinaire. Au menu, des soupes, des salades... Bref vous l'aurez compris, du légume à gogo !

Agrumes : nos idées recettes à base d'agrumes
Focus Ingrédients

Agrumes : nos idées recettes à base d'agrumes

En hiver, on se fait un petit plein de vitamine C et on ne se prive surtout pas : agrumes à volonté pour tout le monde ! Profitons-en, c'est bon, peu calorique et de saison !

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 janvier

On continue nos bonnes résolutions en mangeant sain mais on s'accorde quelques plaisirs tout de même : tout est dans l'équilibre !

10 recettes qui devraient toujours être préparées "maison"
Idées recettes

10 recettes qui devraient toujours être préparées "maison"

Certaines recettes toutes bêtes sont vraiment 100 fois meilleures préparées maison. Vous verrez la différence et votre porte-monnaie aussi !

Nos idées recettes d'hiver
Idées recettes

Nos idées recettes d'hiver

L'hiver est là : le chou-fleur, la carotte, l'endive, la mâche, la courge et la betterave sont de retour pour une saison haute en couleur !

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 janvier

Cette semaine, préparez un menu de saison équilibré, pour bien manger du lundi au vendredi et varier les plaisirs ! Du vert, de belles brochettes, des toasts, de la salade, du saumon...