Trucs & Astuces

Comment bien composer une salade ?
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Comment bien composer une salade ?

Les températures augmentent petit à petit et le temps des salades s’installe à nouveau pour notre plus grand bonheur. Mais justement, comment bien composer sa salade ? Quelles composantes sont indispensables ? Voyons tout ça en détail !

Astuce du jour : le sorbet express
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Astuce du jour : le sorbet express

Grâce à notre astuce vous ne serez plus jamais à court de glace puisque vous pourrez la préparer vous-même en seulement quelques minutes et sans sorbetière ! Pas mal, non ?

Ma semaine batch cooking avec Jow
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Ma semaine batch cooking avec Jow

Vous nous l'avez demandé et re-demandé... Il est enfin là ! Toutes nos astuces, accessoires et recettes adaptées au batch-cooking sont à découvrir dans cet article. Plus d'excuses pour ne pas tester cette technique révolutionnaire.

Comment nettoyer et ranger son frigo ?
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Comment nettoyer et ranger son frigo ?

Garder votre réfrigérateur propre et bien rangé est un aspect essentiel de la cuisine maison ! Mais alors comment le nettoyer ? Où ranger les légumes, le beurre ou le poisson ? On vous dit tout.

Comment choisir son riz en supermarché ?
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Comment choisir son riz en supermarché ?

Le choix d'un bon riz n'est pas toujours évident, surtout quand on voit toutes les références disponibles en supermarché ! Quel riz pour faire son risotto, quel riz pour réussir ses sushis maison ? Nous vous dévoilons tout sur cette céréale emblématique de la cuisine du monde entier !

Que faire avec des restes de riz ?
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Que faire avec des restes de riz ?

Ce n'est pas toujours facile de calculer la quantité de riz exacte à cuisiner pour une recette... Mieux vaut trop que pas assez et avec nos astuces anti-gaspi, vous serez bien content de pouvoir préparer un repas gourmand avec vos restes de riz !

Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces
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Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces

Comment les conserver, comment les choisir, comment le cuire... On vous dit tout ce qu'on sait sur les œufs et bien plus encore ! Et en bonus, retrouvez le top 10 de nos recettes à base d'œuf 🍳

Réussir la recette du risotto aux champignons
Trucs & Astuces

Réussir la recette du risotto aux champignons

Le risotto est souvent assimilé à un plat gastronomique que l'on commande au restaurant... Sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner
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5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner

Avez-vous pris l'habitude de sortir de chez vous l'estomac vide ? Si c'est le cas, n'hésitez pas à jeter un œil à cet article : vous allez peut-être reconsidérer la façon dont vous commencez votre journée ! 💪🏼

Les bonnes rejowlutions de 2022
Trucs & Astuces

Les bonnes rejowlutions de 2022

Nous vous accompagnons pour mettre en place de super résolutions cette année ! Pas de résolutions insurmontables mais uniquement de nouvelles habitudes en cuisine : une vrai rejowlution en 2022 !

5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël
Trucs & Astuces

5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël

Cette année, Noël sera 100% fait maison - pour vos cadeaux et votre déco, lancez-vous dans des petits ateliers DIY qui vous occuperont (seul ou en famille) pendant les vacances et feront des heureux, on vous l'assure !

Petit guide : Comment retirer les taches ?
Trucs & Astuces

Petit guide : Comment retirer les taches ?

Cela nous est tous déjà arrivé : on se régale avec un bon repas et PAF, une tache sur notre chemise blanche préférée. Si beaucoup pensent que leur vêtement est fichu, détrompez-vous ! Il existe plusieurs techniques pour rattraper ces taches tenaces. Suivez le guide !

Avril est une fête en 3 gâteaux
Idées recettes

Avril est une fête en 3 gâteaux

Le mois d'avril est un mois de fêtes et de traditions. À cette occasion, nous vous avons préparé trois recettes emblématiques de chacune de ces célébrations à faire, à refaire ou à découvrir !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
Trucs & Astuces

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 avril
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 avril

Cette semaine, faites-vous plaisir en vous préparant de bon petits plats frais et généreux à la fois !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
Trucs & Astuces

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Que faire avec vos pâtes à lasagnes ?
Idées recettes

Que faire avec vos pâtes à lasagnes ?

Dans votre esprit, ces pâtes larges et plates sont faites exclusivement pour préparer des lasagnes... Et bien non !

Faire un coquetier, sans coquetier
Trucs & Astuces

Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

Comment conserver les herbes aromatiques ?
Trucs & Astuces

Comment conserver les herbes aromatiques ?

Comment conserver les herbes aromatiques ? Nous vous dévoilons la solution pour pouvoir profiter de leurs bienfaits pendant des semaines !

Comment réussir un risotto ?
Trucs & Astuces

Comment réussir un risotto ?

Souvent assimilé à un plat gastronomique, et que l'on se réserve lorsque l'on va au resto, sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

Faire ses chocolats de Pâques maison
Atelier cuisine

Faire ses chocolats de Pâques maison

Enfin une occasion de manger du chocolat à volonté sans culpabiliser : on est preneur ! Cette année pour Pâques, ce sera chacun chez soi, mais rien ne nous empêchera de nous goinfrer de chocolat. C'est même l'occasion de les préparer à la maison !

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 avril
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 avril

Cette semaine, on veut bien manger ! Des produits frais, des légumes, des légumineuses, des féculents, le tout bien équilibré !

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 avril
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 avril

Une sélection d'idées recettes faciles et rapides pour vous simplifier la vie, vous faire gagner du temps et vous aider à manger sainement et gourmand cette semaine ça vous dit ?

My menu, my planet, notre sélection de recettes pour mieux manger et sauvegarder la planète
Actu

My menu, my planet, notre sélection de recettes pour mieux manger et sauvegarder la planète

Vous avez entendu dire que pour manger responsable, il suffisait de réduire la viande, le poisson, les œufs, mais concrètement, vous ne connaissez pas les proportions ou les quantités ? On vous mâche le travail juste en dessous !