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Alerte grand froid : cette semaine, il est temps de sortir les moufles et le bonnet ! Côté cuisine, on dégaine l'artillerie lourde du réconfort : de la blanquette, du couscous, de la polenta, du riz à la crème... Nous ne céderons pas à la déprime hivernale !
Une nouvelle semaine qui recommence avec son lot de recettes ! Comme toujours cette semaine, on mange équilibré : une viande, un poisson et végétarien pour le reste de la semaine pas d'excès pour nous et pour la planète !
Un peu d'originalité en cuisine cette semaine : les carbonara sont aux poireaux, le bouillon aux crevettes et la salade au yaourt ! On commence ce mois de décembre dans la gourmandise !
Cette semaine, on veut bien manger ! Des produits frais, des légumes, des légumineuses, des féculents, le tout bien équilibré !
Encore une nouvelle semaine qui commence et une éternelle question se pose à nouveau... Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger ?
Une planification un peu spéciale pour une semaine un peu spéciale. Et oui, cette semaine, c'est Noël. Au menu : du bon plat de Noël bien classique parce que ce n'est qu'une fois par an et qu'il vaut mieux en profiter.
Débute une semaine un peu spéciale que l'on commence en 2019 et que l'on finira en 2020. Notre dernière semaine pour se faire plaisir en toute impunité ! On en profite pour manger de bons plats de fin d'année !
Commençons cette année dans la légèreté ! On refait le plein de légumes après les excès des fêtes.
On continue nos bonnes résolutions en mangeant sain mais on s'accorde quelques plaisirs tout de même : tout est dans l'équilibre !
Cette semaine, préparez un menu de saison équilibré, pour bien manger du lundi au vendredi et varier les plaisirs ! Du vert, de belles brochettes, des toasts, de la salade, du saumon...
Qu'est-ce que l'on va bien pouvoir manger cette semaine ? Éternelle rengaine ... Nous vous donnons un petit coup de pouce, pour ne plus être à court d'idées et pimper un peu vos menus.
Comme chaque semaine, retrouvez la planification de recettes hebdomadaires Jow. Cette semaine, au menu : on mange de tout !
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Quelques clés pour démarrer en douceur la transition écologique
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Pendant les Happy Veggie Weeks, Jow soutient 3 associations : zoom sur ces acteurs et leur champ d’action impressionnant.
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Pour vous aider à mieux consommer, nous vous avons préparé quelques conseils.
On en entend beaucoup parler, on sait qu’il faut à tout prix l’éviter : mais en réalité, que désigne le gaspillage alimentaire exactement ?
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Plutôt que de voir la cuisine veggie comme restrictive, considérez les centaines de nouvelles associations d’ingrédients et de saveurs que vous pourriez tester !
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Vous souhaitez consommer moins de protéines animales, mais ne savez pas comment vous y prendre ? Pas de panique, c’est très simple !
D'un point de vue écologique, vaut-il mieux manger moins de viande ou manger 100% local ?
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Pour aller plus loin dans notre engagement, Jow lance les Happy Veggie Weeks !
Comme chaque mois, en février, découvrez nos nouvelles recettes gourmandes.
Découvrons ensemble vos 10 recettes favorites du mois de janvier.
Découvrez notre menu de la semaine du 23 janvier !
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