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1, 2, 3 et hop on retourne la crêpe ! Quel plaisir de préparer des crêpes qu'on ai 5 ans ou 70 ans, cela reste la même joie. Un exercice qui apprend la patience aux enfants et aux plus grands, car il faut préparer toutes les crêpes avant de les dévorer !
En panne d’idées recettes ? Qu’est-ce qu’on va bien pouvoir manger ce soir ? Des galettes de sarrasin !
On s'attaque à un grand classique de la cuisine italienne : les gnocchi. On en fait souvent tout un plat alors que ce n'est pas très compliqué et c'est un vrai régal !
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Ce soir, on prépare des pizzas maison !
Quel meilleur petit-déjeuner que de bonnes chouquettes ? Préparez-les vous-même pour surprendre toute la famille le dimanche matin, ils seront épatés !
Brunchons à l'anglaise avec de délicieux scones fait maison. Ces petits pains sont une vraie spécialité outre-Manche, dégustez-les encore chauds à la sortie du four et vous comprendrez pourquoi on les aime tant !
Connaissez-vous les Bao ? Ces délicieuses petites brioches chinoises cuites à la vapeur et farcies à la viande ou aux légumes sont un vrai délice ! Mangez-les encore bien chaudes et trempées dans de la sauce soja, vous nous en direz des nouvelles !
Pour célébrer la Chandeleur comme il se doit, autant y aller à fond : on se prépare un repas 100% crêpes ! Au menu, des galettes de sarrasin en plat de résistance et de belles crêpes pour le dessert.
Le saumon, on en raffole pendant les fêtes ! On le déguste souvent fumé mais le saviez-vous, il existe d'autre façon de le préparer ? Ni cru, ni fumé, le saumon gravlax est unique en son genre : un saumon tendre à souhait, parfumé au citron et à l'aneth : un pur délice !
Les blinis sont de véritables incontournables des tables de fêtes ! On cherche encore mais jusqu'ici, on n'a pas encore trouvé mieux pour servir du saumon fumé ou des œufs de poisson. Cette année, préparez vos blinis maison pour impressionner tous vos invités avec une recette ultra facile !
La prochaine fois que vous aurez une envie de makis, ne commandez plus, préparez-les vous-même. Vous verrez, c'est si simple que vous recommencerez la semaine prochaine !
Avec nos 10 ingrédients indispensables dans vos placards, vous ne tomberez plus jamais en panne d'idées recettes ! Seuls, ils n'ont l'air de rien, mais ensemble, ils font de chouettes recettes.
Qui dit changement de mois, dit changement de plats ! Au menu, nos dernières nouveautés : un bouillon doudou à déguster bien au chaud, une purée de patate douce et ses crevettes au miel et un beau poulet rôti pour le week-end prochain !
Un bon poulet rôti à préparer un dimanche midi... Quel délice ! Encore faut-il savoir le découper et ne pas en faire de la charpie... Retrouvez la découpe pas à pas pour maîtriser la technique !
Cette semaine, on mange un peu de tout : des légumineuses, des pâtes, du poisson, de la viande, des légumes... De tout on vous dit, pour une fin de mois gourmande et équilibrée😉
Du réconfort dans l'assiette, voilà exactement ce dont nous avons besoin actuellement ! Des plats délicieux qui nous font toujours envie. Leur point commun ? Ce n'est ni la dose de gras ou de sucre, mais plutôt, le plaisir, rien que le plaisir...
Que vous receviez toute votre famille dimanche prochain ou que vous soyez juste entre vous, le dimanche midi est toujours l'occasion de manger un bon plat. Nous vous avons sélectionné des plats rapides, classiques, moins classiques : vous trouverez forcément le plat qui vous plaira !
Cette semaine on se met en cuisine dès 18h pour chaque soir préparer un vrai festin 😂 On s'est dit que c'était aussi le bon moment pour apprendre à cuisiner un soufflet ! Spoiler alert : c'est beaucoup plus simple que ce que vous croyez !
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Vous nous l'avez demandé, le voilà : le bœuf bourguignon du dimanche. Celui qui mijote pendant des heures dans une bonne dose de vin rouge !
Manger sain, on sait faire, mais s'y mettre, c'est autre chose... Entre la salade prévue pour le déjeuner et la pizza achetée au dernier moment... Il y a un cap ! On vous donne un petit coup de pouce avec nos astuces pour manger sain sans effort 😎
Comment bien commencer l'année ? En équilibre entre gourmandise et raison ;) Quelques légumes, des crevettes, de belles tranches de lard, un flan, un bouillon, une bavette, des épices pour réchauffer le tout et vous aurez une semaine bien équilibrée ⚖️
On a bien profité, bien mangé, bien bu... Les fêtes sont désormais finies, il est temps de commencer une bonne detox ! Au programme : des repas sain, le frein sur le vin, un peu d'exercice est vous serez comme neuf pour la Chandeleur !
Les bonnes résolutions commencent dès maintenant : après les fêtes, on passe en mode detox ! Au menu : des légumes, des légumes, des légumes...
