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Pavlova : un dessert tout en légèreté
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Pavlova : un dessert tout en légèreté

En ces périodes de fêtes, le dessert se fait rarement attendre... En général, il est même redouté à la fin du repas... "Oh, non, encore ? Je n'en peux plus !". Cette année, on abandonne la bûche pour la Pavlova !

Noël 2020 : des truffes à dévorer ou à offrir
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Noël 2020 : des truffes à dévorer ou à offrir

Les truffes, c'est notre péché mignon des fêtes ! Elles arrivent souvent en fin de repas comme un cheveu sur la soupe, mais peu importe, on les aime tellement qu'on leur fera toujours un peu de place !

Noël 2020 : des gougères à l'apéro
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Noël 2020 : des gougères à l'apéro

Rondes, dorées, au bon goût de fromage, la gougère est la recette ultra rapide à préparer pour les fêtes. On ne fera qu'une bouchée de ces petits choux à l'apéro !

Le gâteau à la noisette
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Le gâteau à la noisette

Un gâteau minimaliste qui avec un minimum d'ingrédient vous procure le maximum de gourmandise. Du sucre, des œufs, de la poudre de noisette et de la levure, il n'en faut pas plus pour se régaler au goûter !

Tarte rustique aux cerises maison
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Tarte rustique aux cerises maison

Le temps des cerises est déjà presque fini, il dure si peux qu'il faut en profiter. En clafoutis, en tarte, à croquer ou pendantes à nos oreilles, on ne peut qu'aimer les cerises. Nous vous dévoilons notre recette gourmande de la tarte rustique aux cerises qui fera plus d'un heureux.

Recette de la Pecan Pie pas à pas !
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Recette de la Pecan Pie pas à pas !

On fête Thanksgiving à notre manière : en se préparant le dessert le plus emblématique made in USA.

Carrot cake mania !
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Carrot cake mania !

Est-ce que que le carrot cake compte dans le "Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour" ??! Un gâteau bon, beau et plein de légumes comme celui-ci ça ne refuse pas !

Des biscuits pour Halloween
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Des biscuits pour Halloween

Cette année pour halloween, on vous propose une activité un peu plus original que la découpe de la citrouille. En plus, la citrouille, on ne la mange pas, nos petits biscuits, si !

Les cookies, c'est la vie !
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Les cookies, c'est la vie !

Les cookies, c'est la vie ! Quel plus grand plaisir que de dévorer un cookie tout juste sorti du four en se brûlant le bout des doigts ?

Pain à l'ail : notre recette pas à pas
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Pain à l'ail : notre recette pas à pas

La recette la plus maligne pour un apéro improvisé : prête en 10 minutes seulement et préparée avec les ingrédients qu'on à sous la main. Du pain, du beurre, de l'ail et quelques herbes feront votre plus grand bonheur !

Confiture maison : notre recette pas à pas
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Confiture maison : notre recette pas à pas

L'été, c'est la saison de nos fruits préférés mais c'est aussi le moment de sortir nos marmites et de préparer de bonnes confitures maison qu'on pourra manger tout le reste de l'année. Une super alternative pour manger des cerises, des figues, des abricots ou des fraises en plein hiver !

Tiramisu maison
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Tiramisu maison

Impossible de résister à un bon Tiramisu... Même quand vous aviez décidé de ne pas prendre de dessert... Il aura raison de vous !

5 desserts à tester ce mois-ci
Idées recettes

5 desserts à tester ce mois-ci

Voici notre sélection des 5 recettes de desserts à tester en février pour varier un peu les plaisirs !

Scones maison : notre recette pas à pas
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Scones maison : notre recette pas à pas

Brunchons à l'anglaise avec de délicieux scones fait maison. Ces petits pains sont une vraie spécialité outre-Manche, dégustez-les encore chauds à la sortie du four et vous comprendrez pourquoi on les aime tant !

Planification recettes de la semaine : 14 - 18 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 14 - 18 février

Cette semaine, pour votre plus grand plaisir, de nouvelles recettes tout juste sorties du four sont au menu 😋

Que faire avec des restes de riz ?
Trucs & Astuces

Que faire avec des restes de riz ?

Ce n'est pas toujours facile de calculer la quantité de riz exacte à cuisiner pour une recette... Mieux vaut trop que pas assez et avec nos astuces anti-gaspi, vous serez bien content de pouvoir préparer un repas gourmand avec vos restes de riz !

Trek, bivouac, rando : la sélection recettes de Cécile
Idées recettes

Trek, bivouac, rando : la sélection recettes de Cécile

Cécile est c'est un peu notre "Lara Croft" à nous : toujours prête pour l'aventure ! Randonneuse invétérée, elle nous livre ses astuces pour marcher en toute sérénité (et l'estomac bien rempli).

Planification recettes de la semaine : 7 - 11 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 7 - 11 février

Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir cuisiner cette semaine ? Ne cherchez plus, on a déjà tout prévu ! Au menu cette semaine, une galette bretonne gourmande, un couscous express, un curry veggie, un bon plat de pâtes et une frittata dont vous nous direz des nouvelles.

Shopping list de la cuisine asiatique
Shopping list

Shopping list de la cuisine asiatique

Vous en avez assez de commander dans votre restaurant asiatique et souhaitez vous lancer vous-même en cuisine ? Vous êtes tombés sur la bonne page ! Mais avant d'enfiler votre tablier, petit tour d'horizon sur les objets à shopper pour réaliser vos recettes comme un pro.

Planification recettes de la semaine : 31 janvier - 4 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 31 janvier - 4 février

Commençons février avec de bons plats gourmands : au menu cette semaine, tout ce qu'il faut pour vous régaler dès le lundi !

Bao maison : notre recette pas à pas
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Bao maison : notre recette pas à pas

Connaissez-vous les Bao ? Ces délicieuses petites brioches chinoises cuites à la vapeur et farcies à la viande ou aux légumes sont un vrai délice ! Mangez-les encore bien chaudes et trempées dans de la sauce soja, vous nous en direz des nouvelles !

Vos 10 recettes préférées du mois de janvier
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois de janvier

Très peu pour vous la detox du mois de janvier. Il fait froid, le soleil se fait rare, il faut savoir se remonter le moral grâce à de bons petits plats ! Pâtes, gratin, quiche, tartiflette... Vous avez dû vous régaler !

Tout au four, et basta !
Idées recettes

Tout au four, et basta !

Après une grosse journée, la dernière chose dont vous avez envie, c'est cuisiner. Dans cette situation, on opte pour une astuce infaillible : des plats à faire au four, dans un seul et même plat, prêts en un rien de temps !

Des galettes salées pour la Chandeleur !
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Des galettes salées pour la Chandeleur !

Pour célébrer la Chandeleur comme il se doit, autant y aller à fond : on se prépare un repas 100% crêpes ! Au menu, des galettes de sarrasin en plat de résistance et de belles crêpes pour le dessert.