Des biscuits pour Halloween

On relève nos manches, celles des enfants et on passe tous en cuisine. Il n'y a pas d'âge pour commencer la pâtisserie. Au programme, on vous propose de préparer des petits sablés fourrés à la pâte à tartiner et on va s'amuser à dessiner des araignées dessus !

C'est tout simple, il suffit de suivre les étapes ci-dessous, la vidéo ça peut aider aussi 😉

Biscuits fourrés au Nutella

Ingrédients pour 5 personnes :

• 210 g de farine
• 70 g de sucre glace
• 1 œuf
• 5 cuillère à soupe de pâte à tartiner
• 130 g de beurre demi-sel

Étape 1 :

Dans un récipient, ajoutez : la farine, le sucre, le beurre mou, les jaunes d'œufs et une pincée de sel.

Étape 2 :

Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Étape 3 :

Faites une boule puis laissez-la reposer au frais pendant 15 à 20 minutes.

Étape 4 :

Préchauffez le four à 180°C. Placez la boule entre 2 feuilles de papier cuisson puis étalez-la sur 4 millimètres d'épaisseur.

Étape 5 :

Retirez la première feuille de papier sulfurisé et empiècez la pâte en cercles en utilisant un petit verre ou une tasse à café.

Étape 6 :

Récupérez l'excédant de pâte et formez une boule.

Étape 7 :

Placez la feuille de papier cuisson sur une plaque et enfournez-le tout pendant 12 minutes.

Étape 8 :

Recommencez l'opération avec l'excédent de pâte jusqu'à épuisement.

Étape 9 :

Une fois cuits, laissez refroidir les sablés avant de les garnir.

Étape 10 :

Tartinez la moitié des sablés avec la pâte à tartiner puis refermez avec l'autre moitié des sablés.

Étape 11 :

Optionnel : personnalisez vos sablés en réalisant des dessins sur la surface des biscuits.

Étape 12 :

C'est prêt, dégustez !

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Pour shopper les petits sablés, c'est par ici :