En hiver, ce qu'on veut c'est rester au chaud et manger des bons petits plats et des desserts fait maison ! Vous êtes à court d'inspiration ? Ne vous en faites pas, chez Jow, on n'est jamais en manque d'idées recettes ! Voici notre sélection des 5 recettes de desserts à tester en février pour varier un peu les plaisirs !
N°1. Des bonnes crêpes Suzette express
Qui dit février dit chandeleur. Le problème avec les crêpes, c’est qu’une fois qu’on a commencé à en manger, on ne peut plus s’arrêter… Cette fois-ci, on vous propose une recette de crêpes Suzette express pour changer des traditionnelles crêpes au sucre ou à la pâte à tartiner !
Tips anti-gaspi !!
On sait à quel point c’est dur de prévoir exactement le bon nombre de crêpes. Soit il n'y en a pas assez, soit il y en a trop ! Au lieu de jeter vos restes de crêpes, on vous propose de les congeler ou de les conserver au frais. Préparez en crêpes suzette, vous n’y verrez que du feu. Plutôt chouette cette idée de crêpes suzette !
N°2. Une tarte tatin à la banane
Même si les jours se rallongent, en février on aime se réconforter avec un dessert qui réchauffe ! Comme vous avez pu le remarquer, chez Jow, on adooooore les tartes tatin ! Cette fois-ci, pour un peu d’exotisme et d’originalité on vous laisse tester, re-tester et re-re-tester cette tarte tatin à la banane. Ce qui est sûr, c’est qu’il n’en restera pas une miette !
N°3. Île flottante au caramel
Pour ceux qui rêvent d’un dessert léger et gourmand, on a ce qu’il vous faut !
N°4. Riz Coco & Mangue
Envie de voyager ? Rien de plus facile ! Laissez cuire votre riz avec de l’eau, du sucre et du lait de coco pendant environ 30 min, coupez quelques dés de mangue et c’est prêt ! Les fans de riz ne pourront pas y résister…
N°5. La tarte aux pommes & compote
Pour tous les amoureux de la galette des rois, on vous propose une variante qui ne vous décevra pas ! Optez pour une tarte aux pommes & compote, histoire de changer un tout petit peu ;)