Le printemps commence à s'inviter doucement dans nos assiettes en ce mois de mars. Au menu cette semaine, c'est le grand retour des épinards, annonciateurs de l'arrivée des beaux jours, qui ne devraient plus tarder désormais !
Manger local et de qualité, c’est soutenir nos producteurs, réduire notre impact sur l’environnement et profiter de produits plus frais et savoureux. Un geste simple qui fait du bien à notre santé, à notre région et à la planète.