Trucs & Astuces

Comment bien composer une salade ?
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Comment bien composer une salade ?

Les températures augmentent petit à petit et le temps des salades s’installe à nouveau pour notre plus grand bonheur. Mais justement, comment bien composer sa salade ? Quelles composantes sont indispensables ? Voyons tout ça en détail !

Astuce du jour : le sorbet express
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Astuce du jour : le sorbet express

Grâce à notre astuce vous ne serez plus jamais à court de glace puisque vous pourrez la préparer vous-même en seulement quelques minutes et sans sorbetière ! Pas mal, non ?

Ma semaine batch cooking avec Jow
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Ma semaine batch cooking avec Jow

Vous nous l'avez demandé et re-demandé... Il est enfin là ! Toutes nos astuces, accessoires et recettes adaptées au batch-cooking sont à découvrir dans cet article. Plus d'excuses pour ne pas tester cette technique révolutionnaire.

Comment nettoyer et ranger son frigo ?
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Comment nettoyer et ranger son frigo ?

Garder votre réfrigérateur propre et bien rangé est un aspect essentiel de la cuisine maison ! Mais alors comment le nettoyer ? Où ranger les légumes, le beurre ou le poisson ? On vous dit tout.

Comment choisir son riz en supermarché ?
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Comment choisir son riz en supermarché ?

Le choix d'un bon riz n'est pas toujours évident, surtout quand on voit toutes les références disponibles en supermarché ! Quel riz pour faire son risotto, quel riz pour réussir ses sushis maison ? Nous vous dévoilons tout sur cette céréale emblématique de la cuisine du monde entier !

Que faire avec des restes de riz ?
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Que faire avec des restes de riz ?

Ce n'est pas toujours facile de calculer la quantité de riz exacte à cuisiner pour une recette... Mieux vaut trop que pas assez et avec nos astuces anti-gaspi, vous serez bien content de pouvoir préparer un repas gourmand avec vos restes de riz !

Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces
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Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces

Comment les conserver, comment les choisir, comment le cuire... On vous dit tout ce qu'on sait sur les œufs et bien plus encore ! Et en bonus, retrouvez le top 10 de nos recettes à base d'œuf 🍳

Réussir la recette du risotto aux champignons
Trucs & Astuces

Réussir la recette du risotto aux champignons

Le risotto est souvent assimilé à un plat gastronomique que l'on commande au restaurant... Sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner
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5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner

Avez-vous pris l'habitude de sortir de chez vous l'estomac vide ? Si c'est le cas, n'hésitez pas à jeter un œil à cet article : vous allez peut-être reconsidérer la façon dont vous commencez votre journée ! 💪🏼

Les bonnes rejowlutions de 2022
Trucs & Astuces

Les bonnes rejowlutions de 2022

Nous vous accompagnons pour mettre en place de super résolutions cette année ! Pas de résolutions insurmontables mais uniquement de nouvelles habitudes en cuisine : une vrai rejowlution en 2022 !

5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël
Trucs & Astuces

5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël

Cette année, Noël sera 100% fait maison - pour vos cadeaux et votre déco, lancez-vous dans des petits ateliers DIY qui vous occuperont (seul ou en famille) pendant les vacances et feront des heureux, on vous l'assure !

Petit guide : Comment retirer les taches ?
Trucs & Astuces

Petit guide : Comment retirer les taches ?

Cela nous est tous déjà arrivé : on se régale avec un bon repas et PAF, une tache sur notre chemise blanche préférée. Si beaucoup pensent que leur vêtement est fichu, détrompez-vous ! Il existe plusieurs techniques pour rattraper ces taches tenaces. Suivez le guide !

Dîner entre amis :  recevoir sans casse tête !
Idées recettes

Dîner entre amis : recevoir sans casse tête !

Nous avons la solution pour bien manger cet été et profiter des vacances : des recettes familiales, faciles à préparer, des tartes, des salades composées... et tout le monde sera content !

Comment préparer du tahini maison ?
Atelier cuisine

Comment préparer du tahini maison ?

Connaissez-vous le tahini ? Un vrai concentré de saveurs venu tout droit de la cuisine orientale. Nous vous présentons cet ingrédient méconnu qui saura ravir vos papilles.

Planification de la semaine : 19 - 23 août
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 19 - 23 août

Profitons de l'été jusqu'au bout, que ce soit à la plage ou au bureau, préparez vous des petits mets de saison !

La piadina : l'Italie dans un sandwich
Actu

La piadina : l'Italie dans un sandwich

La piadina est une spécialité du nord de l'Italie, de la région de Romagne. On la surnomme la petite sœur du pain, car, à ses origines, la piadina était une recette très simple, voire pauvre. Et dire qu'aujourd'hui on en fait qu'une bouchée.

Planification de la semaine : 26 - 30 août
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 26 - 30 août

Alors oui, oui, août c'est presque fini, mais ce n'est pas pour autant que l'été se termine ! Haut les cœurs et aux fourneaux pour une cuisine de fraîcheur et de saison !

Planification de la semaine : 2 - 6 septembre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 2 - 6 septembre

On est désolé de vous l'annoncer, mais ça y est... Les vacances, c'est fini ! Septembre est là, la rentrée, le travail... Mais pour adoucir un peu votre quotidien, voici un menu gourmand plein de saveurs.

Planification de la semaine : 9 - 13 septembre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 9 - 13 septembre

Cette semaine ne sera pas des plus ensoleillées, mais réjouissez-vous, nous vous avons sélectionné quelques petits plats délicieux pour cette entre-saison. Ni d'hiver, ni d'été, juste ce qu'il faut de fraîcheur et de réconfort pour profiter de cette fin d'été !

Les meilleurs recettes de street food
Idées recettes

Les meilleurs recettes de street food

Street food = cuisine de rue préparée et dégustée dans la rue ! Découvrez notre sélection de recettes de Street food à réaliser à la maison !

Planification de la semaine : 16 - 20 septembre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 16 - 20 septembre

Une sélection d'idées recettes faciles et rapides pour vous simplifier la vie, vous faire gagner du temps et vous aider à manger sainement et gourmand cette semaine ça vous dit ?

Planification de la semaine : 23 - 28 septembre
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 23 - 28 septembre

C'est l'automne, réjouissez-vous ! Bientôt l'époque des gratins, des soupes : on va se régaler !

Sélection de recettes d'automne
Idées recettes

Sélection de recettes d'automne

L'automne c'est la saison ou nous avons besoin d'être chouchouté, les vacances sont déjà loin derrière nous, il fait froid, il pleut... On mérite bien un petit gratin pour se remettre sur pied !

Les fruits et légumes d'automne
Focus Ingrédients

Les fruits et légumes d'automne

L'automne est là ! Ne soyez pas triste, c'est plutôt l'occasion de se réjouir : un peu de changement et de renouveau dans votre assiette.