Trucs & Astuces

Comment réduire sa consommation de plastique en cuisine ?
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Comment réduire sa consommation de plastique en cuisine ?

Film plastique, bouteille d'eau, sac plastique, emballage... En cuisine, nous consommons une quantité incalculable de plastique. Essayons de réduire petit à petit le plastique en le remplaçant grâce à nos petites astuces !

Comment JOW peut vous aider à moins gaspiller au quotidien ?
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Comment JOW peut vous aider à moins gaspiller au quotidien ?

En France, le gaspillage alimentaire dans les foyers représente 30kg par personne et par an*. Il est plus que temps de se mettre à moins gaspiller !

Petit guide d'une rentrée tout en douceur
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Petit guide d'une rentrée tout en douceur

C'est officiel : les vacances, c'est fini ! Désolé de casser l'ambiance, mais il faut savoir affronter la réalité : la rentrée est dans seulement quelques jours. Nous avons quelques astuces pour passer cette rentrée en toute sérénité !

Le petit guide de survie pendant une canicule
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Le petit guide de survie pendant une canicule

Comme chaque été, les températures grimpent, et l’air devient lourd… Soyez prêts c’est bel et bien le retour des fortes chaleurs ! ☀️

Faire manger des légumes aux enfants (ou à ceux qui n'aiment pas ça)
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Faire manger des légumes aux enfants (ou à ceux qui n'aiment pas ça)

Pour nos enfants et nos grands enfants qui ne savent pas encore qu’ils aiment les légumes, nous avons quelques astuces pour qu’ils en mangent quelques-uns malgré tout.

Comment mesurer vos ingrédients sans balance ?
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Comment mesurer vos ingrédients sans balance ?

Misère, plus de piles dans la balance ! Doit-on renoncer à cuisiner ? Mais non, pas du tout... Nous vous dévoilons nos astuces de conversions pour mesurer vos ingrédients sans balance.

Tout savoir sur les œufs
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Tout savoir sur les œufs

Comment les conserver, comment les choisir, comment le cuire... On vous dit tout ce qu'on sait sur les œufs et bien plus encore !

Comment organiser sa cuisine pour commencer la rentrée du bon pied ?
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Comment organiser sa cuisine pour commencer la rentrée du bon pied ?

C'est officiel : les vacances, c'est fini ! Désolé de casser l'ambiance, mais il faut savoir affronter la réalité : la rentrée est dans seulement quelques jours. C'est le moment de faire les fournitures scolaires, de ranger, astiquer, organiser toute la maison avant la rentrée fatidique.

10 astuces pour vous faciliter la vie en cuisine !
Trucs & Astuces

10 astuces pour vous faciliter la vie en cuisine !

Parce que la cuisine ce n'est pas toujours facile... Nous avons quelques astuces testées et approuvées pour vous faciliter la vie en cuisine ! Des petits trucs qui vous font gagner du temps et vous permettent de réussir vos recettes à tout les coups ! C'est pas beaucoup, mais ça change tout !

La formule magique pour des semaines sans prise de tête
Trucs & Astuces

La formule magique pour des semaines sans prise de tête

Courses, ménage, vaisselle, lessive... Ces corvées du quotidien qui nous prennent la tête, mais qu'il faut bien faire malgré tout... Pas forcément ! On a trouvé la solution pour vos courses et on réfléchit au reste 😂

Comment découper un poulet rôti ?
Trucs & Astuces

Comment découper un poulet rôti ?

Un bon poulet rôti à préparer un dimanche midi... Quel délice ! Encore faut-il savoir le découper et ne pas en faire de la charpie... Retrouvez la découpe pas à pas pour maîtriser la technique !

Nos 5 astuces pour manger sain mais gourmand
Trucs & Astuces

Nos 5 astuces pour manger sain mais gourmand

Manger sain, on sait faire, mais s'y mettre, c'est autre chose... Entre la salade prévue pour le déjeuner et la pizza achetée au dernier moment... Il y a un cap ! On vous donne un petit coup de pouce avec nos astuces pour manger sain sans effort 😎

5 desserts à tester ce mois-ci
Idées recettes

5 desserts à tester ce mois-ci

Voici notre sélection des 5 recettes de desserts à tester en février pour varier un peu les plaisirs !

Scones maison : notre recette pas à pas
Atelier cuisine

Scones maison : notre recette pas à pas

Brunchons à l'anglaise avec de délicieux scones fait maison. Ces petits pains sont une vraie spécialité outre-Manche, dégustez-les encore chauds à la sortie du four et vous comprendrez pourquoi on les aime tant !

Planification recettes de la semaine : 14 - 18 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 14 - 18 février

Cette semaine, pour votre plus grand plaisir, de nouvelles recettes tout juste sorties du four sont au menu 😋

Que faire avec des restes de riz ?
Trucs & Astuces

Que faire avec des restes de riz ?

Ce n'est pas toujours facile de calculer la quantité de riz exacte à cuisiner pour une recette... Mieux vaut trop que pas assez et avec nos astuces anti-gaspi, vous serez bien content de pouvoir préparer un repas gourmand avec vos restes de riz !

Trek, bivouac, rando : la sélection recettes de Cécile
Idées recettes

Trek, bivouac, rando : la sélection recettes de Cécile

Cécile est c'est un peu notre "Lara Croft" à nous : toujours prête pour l'aventure ! Randonneuse invétérée, elle nous livre ses astuces pour marcher en toute sérénité (et l'estomac bien rempli).

Planification recettes de la semaine : 7 - 11 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 7 - 11 février

Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir cuisiner cette semaine ? Ne cherchez plus, on a déjà tout prévu ! Au menu cette semaine, une galette bretonne gourmande, un couscous express, un curry veggie, un bon plat de pâtes et une frittata dont vous nous direz des nouvelles.

Shopping list de la cuisine asiatique
Shopping list

Shopping list de la cuisine asiatique

Vous en avez assez de commander dans votre restaurant asiatique et souhaitez vous lancer vous-même en cuisine ? Vous êtes tombés sur la bonne page ! Mais avant d'enfiler votre tablier, petit tour d'horizon sur les objets à shopper pour réaliser vos recettes comme un pro.

Planification recettes de la semaine : 31 janvier - 4 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 31 janvier - 4 février

Commençons février avec de bons plats gourmands : au menu cette semaine, tout ce qu'il faut pour vous régaler dès le lundi !

Bao maison : notre recette pas à pas
Atelier cuisine

Bao maison : notre recette pas à pas

Connaissez-vous les Bao ? Ces délicieuses petites brioches chinoises cuites à la vapeur et farcies à la viande ou aux légumes sont un vrai délice ! Mangez-les encore bien chaudes et trempées dans de la sauce soja, vous nous en direz des nouvelles !

Vos 10 recettes préférées du mois de janvier
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois de janvier

Très peu pour vous la detox du mois de janvier. Il fait froid, le soleil se fait rare, il faut savoir se remonter le moral grâce à de bons petits plats ! Pâtes, gratin, quiche, tartiflette... Vous avez dû vous régaler !

Tout au four, et basta !
Idées recettes

Tout au four, et basta !

Après une grosse journée, la dernière chose dont vous avez envie, c'est cuisiner. Dans cette situation, on opte pour une astuce infaillible : des plats à faire au four, dans un seul et même plat, prêts en un rien de temps !

Des galettes salées pour la Chandeleur !
Atelier cuisine

Des galettes salées pour la Chandeleur !

Pour célébrer la Chandeleur comme il se doit, autant y aller à fond : on se prépare un repas 100% crêpes ! Au menu, des galettes de sarrasin en plat de résistance et de belles crêpes pour le dessert.