Trucs & Astuces

Comment bien composer une salade ?
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Comment bien composer une salade ?

Les températures augmentent petit à petit et le temps des salades s’installe à nouveau pour notre plus grand bonheur. Mais justement, comment bien composer sa salade ? Quelles composantes sont indispensables ? Voyons tout ça en détail !

Astuce du jour : le sorbet express
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Astuce du jour : le sorbet express

Grâce à notre astuce vous ne serez plus jamais à court de glace puisque vous pourrez la préparer vous-même en seulement quelques minutes et sans sorbetière ! Pas mal, non ?

Ma semaine batch cooking avec Jow
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Ma semaine batch cooking avec Jow

Vous nous l'avez demandé et re-demandé... Il est enfin là ! Toutes nos astuces, accessoires et recettes adaptées au batch-cooking sont à découvrir dans cet article. Plus d'excuses pour ne pas tester cette technique révolutionnaire.

Comment nettoyer et ranger son frigo ?
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Comment nettoyer et ranger son frigo ?

Garder votre réfrigérateur propre et bien rangé est un aspect essentiel de la cuisine maison ! Mais alors comment le nettoyer ? Où ranger les légumes, le beurre ou le poisson ? On vous dit tout.

Comment choisir son riz en supermarché ?
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Comment choisir son riz en supermarché ?

Le choix d'un bon riz n'est pas toujours évident, surtout quand on voit toutes les références disponibles en supermarché ! Quel riz pour faire son risotto, quel riz pour réussir ses sushis maison ? Nous vous dévoilons tout sur cette céréale emblématique de la cuisine du monde entier !

Que faire avec des restes de riz ?
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Que faire avec des restes de riz ?

Ce n'est pas toujours facile de calculer la quantité de riz exacte à cuisiner pour une recette... Mieux vaut trop que pas assez et avec nos astuces anti-gaspi, vous serez bien content de pouvoir préparer un repas gourmand avec vos restes de riz !

Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces
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Les œufs : idées recettes, cuisson et astuces

Comment les conserver, comment les choisir, comment le cuire... On vous dit tout ce qu'on sait sur les œufs et bien plus encore ! Et en bonus, retrouvez le top 10 de nos recettes à base d'œuf 🍳

Réussir la recette du risotto aux champignons
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Réussir la recette du risotto aux champignons

Le risotto est souvent assimilé à un plat gastronomique que l'on commande au restaurant... Sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner
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5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner

Avez-vous pris l'habitude de sortir de chez vous l'estomac vide ? Si c'est le cas, n'hésitez pas à jeter un œil à cet article : vous allez peut-être reconsidérer la façon dont vous commencez votre journée ! 💪🏼

Les bonnes rejowlutions de 2022
Trucs & Astuces

Les bonnes rejowlutions de 2022

Nous vous accompagnons pour mettre en place de super résolutions cette année ! Pas de résolutions insurmontables mais uniquement de nouvelles habitudes en cuisine : une vrai rejowlution en 2022 !

5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël
Trucs & Astuces

5 DIY : idées cadeaux et déco maison pour Noël

Cette année, Noël sera 100% fait maison - pour vos cadeaux et votre déco, lancez-vous dans des petits ateliers DIY qui vous occuperont (seul ou en famille) pendant les vacances et feront des heureux, on vous l'assure !

Petit guide : Comment retirer les taches ?
Trucs & Astuces

Petit guide : Comment retirer les taches ?

Cela nous est tous déjà arrivé : on se régale avec un bon repas et PAF, une tache sur notre chemise blanche préférée. Si beaucoup pensent que leur vêtement est fichu, détrompez-vous ! Il existe plusieurs techniques pour rattraper ces taches tenaces. Suivez le guide !

Nos meilleures recettes au chocolat
Idées recettes

Nos meilleures recettes au chocolat

Retrouvez toutes nos délicieuses recettes chocolatées, pour fondre de plaisir et régaler vos proches.

Pavlova : un dessert tout en légèreté
Atelier cuisine

Pavlova : un dessert tout en légèreté

En ces périodes de fêtes, le dessert se fait rarement attendre... En général, il est même redouté à la fin du repas... "Oh, non, encore ? Je n'en peux plus !". Cette année, on abandonne la bûche pour la Pavlova !

Planification recettes de la semaine : 28 décembre - 1 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 28 décembre - 1 janvier

La voilà, enfin, la dernière semaine de l'année, 2020 ! L'occasion de bien manger et de conclure cette année par un repas gourmand

Noël 2020 : des truffes à dévorer ou à offrir
Atelier cuisine

Noël 2020 : des truffes à dévorer ou à offrir

Les truffes, c'est notre péché mignon des fêtes ! Elles arrivent souvent en fin de repas comme un cheveu sur la soupe, mais peu importe, on les aime tellement qu'on leur fera toujours un peu de place !

Nos idées recettes pour les fêtes
Idées recettes

Nos idées recettes pour les fêtes

Noël à 6, à 10, à 2 ou à 20 ? Peu importe combien nous serons à table, on vous promet un repas festif et délicieux !

Planification recettes de la semaine : 21 - 25 décembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 21 - 25 décembre

Cette semaine, la fête sera dans votre assiette ! On ne se refuse rien, l'heure est à la gourmandise et aux excès ! De temps en temps, ça ne peut pas faire de mal !

Noël 2020 : des gougères à l'apéro
Atelier cuisine

Noël 2020 : des gougères à l'apéro

Rondes, dorées, au bon goût de fromage, la gougère est la recette ultra rapide à préparer pour les fêtes. On ne fera qu'une bouchée de ces petits choux à l'apéro !

Planification recettes de la semaine : 14 - 18 décembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 14 - 18 décembre

Dernière semaine avant les fêtes, l'occasion de peut-être se mettre à la diet avant les grands festins de fin d'année... Pour vous faire patienter, voici quelques recettes qui devraient vous plaire !

Noël 2020 : nos idées cadeaux pour tous les cuistots
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Noël 2020 : nos idées cadeaux pour tous les cuistots

Que vous soyez fin cuisinier ou jeune débutant, nous avons de super idées cadeau cuisine qui régalerons toute la famille !

Jow sort son premier livre de cuisine !
Actu

Jow sort son premier livre de cuisine !

Vous l'avez voulu, il est là : le premier livre de recettes jow est disponible ! Retrouvez des recettes faciles et rapides à cuisiner en toute saison pour ne plus vous prendre la tête à chercher : qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Planification recettes de la semaine : 7 - 11 décembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 7 - 11 décembre

Cette semaine, au menu, on mange de tout : soupe, fajitas, purée, raviolis, bricks... Bon appétit !

30 recettes comme au restaurant
Idées recettes

30 recettes comme au restaurant

Aux grands maux, les grands remèdes... On sait bien qu'on ne pourra jamais remplacer le plaisir du restaurant dans notre petite cuisine à la maison, mais on peut tout de même essayer !