L'automne est là ! Ne soyez pas triste, c'est plutôt l'occasion de se réjouir : un peu de changement et de renouveau dans votre assiette.
Parfois la simplicité a du bon ! C'est bien le cas pour la pomme ! Souvent oubliée de nos corbeilles à fruits, la pomme vaut pourtant bien qu'on lui porte un peu d'intérêt !
Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !
Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !
Le champignon, c'est très très bon ! Un vrai caméléon de la cuisine, il peut être un plat tout bête ou un repas d'exception. On l'aime cuit, cru, poêlé, farci, rôti... Découvrez notre sélection de recettes à base de champignons.
Le pauvre petit, il n'a vraiment pas très bonne réputation ! Il a une saveur de soufre pour certains, il est provocateur "d'effets secondaires" pour d'autres... Redorons ensemble l'image de ce légume qui a pourtant tout pour vous plaire !
Savez vous que la poire est l'un des seuls fruits disponibles toute l'année, alors profitons-en pour en cuisiner en toute saison !
Qu'est-ce que c'est bon la patate douce ! Sucrée ou salée, elle met un peu de gaieté dans nos plats. Voilà un petit guide de la patate douce !
Un super aliment pour la santé, un goût bien particulier qui s'associe avec merveille au roquefort, le petit plus dans votre salade ou sur votre plateau de fromage... Nous vous dévoilons tout sur la noix, ce fruit un peu spécial.
En hiver, on se fait un petit plein de vitamine C et on ne se prive surtout pas : agrumes à volonté pour tout le monde ! Profitons-en, c'est bon, peu calorique et de saison !
Et vous comment mangez-vous les betteraves ? En salade ? Rôties au four ?
Les bourgeons sont en fleurs, les terrasses pleines à craquer, l'humeur est au beau fixe ainsi que la météo. Mais que ce passe t'il au juste ? Le printemps est là ! Et oui, c'est le retour des beaux jours qui nous met en joie. L'heure est venu de changer de menu et de faire peau neuve.
Pour une soirée réussie, accordez votre plat à une bonne bouteille de vin* rouge. Nous avons sélectionné avec Mouton Cadet les 5 recettes JOW à servir avec une bouteille AOC rouge Bordeaux. Vous nous en direz des nouvelles.
Une semaine placée sous le signe de la gourmandise où les légumes sont préparés en gratin et même les salades sont alléchantes 😋
C'est la fin du mois, le moment parfait pour dégainer son application Jow et faire des économies. Faire des économies, c'est bien, se régaler à petits prix, c'est mieux et c'est possible avec Jow !
La prochaine fois que vous aurez une envie de makis, ne commandez plus, préparez-les vous-même. Vous verrez, c'est si simple que vous recommencerez la semaine prochaine !
Avez-vous pris l'habitude de sortir de chez vous l'estomac vide ? Si c'est le cas, n'hésitez pas à jeter un œil à cet article : vous allez peut-être reconsidérer la façon dont vous commencez votre journée ! 💪🏼
Nous avons sélectionné pour vous le gratin de nos recettes du mois et les coups de cœur de l'équipe, qui devraient vous plaire à vous aussi !
Cette semaine, au menu : de belles assiettes pleines de couleurs et de légumes car on mange aussi avec les yeux. Si les assiettes sont belles, c'est déjà gagné, vous pouvez être sûr qu'elles ne feront pas long feu !
Nous vous accompagnons pour mettre en place de super résolutions cette année ! Pas de résolutions insurmontables mais uniquement de nouvelles habitudes en cuisine : une vrai rejowlution en 2022 !
"Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans..." Ça, du beurre, dans notre galette, il y en a 😉 Il vous faudra seulement 5 ingrédients et 10 minutes pour préparer une belle galette maison !
On ne s'y retrouve pas toujours dans les rayons du supermarché, entre tous ses packagings de saumon qui ressemblent les uns aux autres... Nous sommes là pour vous aider a y voir un peu plus clair et choisir de façon éclairer un saumon fumé de qualité : suivez le guide !
Commençons cette année en beauté avec des plats hauts en couleurs et en saveurs ! On refait le plein de légumes tout en gourmandise après les excès des fêtes. Au menu : choux-fleurs, endives, patates douces et carottes.
La voilà, enfin, la dernière semaine de l'année, 2021 ! Il est peut-être l'heure de faire le bilan ? Le moment de prendre de bonnes résolutions pour 2022 ? Ça, c'est à vous d'en décider, ce qui est certain, c'est que c'est l'occasion de bien manger ✨