"Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans..." Ça, du beurre, dans notre galette, il y en a 😉 Il vous faudra seulement 5 ingrédients et 10 minutes pour préparer une belle galette maison !
Un pilier, que dis-je, un monument de la cuisine française ! On ose rarement se lancer dans sa confection, mais sautez le pas et il sera votre plus grande fierté sur votre table pendant les fêtes !
Prêts à relever le défit d'un burger 100% maison ? On partage avec vous notre recette de pain burger brioché : bien doré, moelleux, et pas si compliqué à réaliser ! On vous montre ?
Et si on vous disait qu'en 1 heure vous pourriez préparer la quantité de sauce tomate que vous mangez en une année ! Et que vous pouvez les mettre en pot et les conserver pour vos pâtes, pizza, parmigiana, gratin de cet hiver... Qu'est-ce que vous attendez ?
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur le pesto : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
La plus simple des pâtes à tarte ! Elle est prête en 5 minutes, sans temps de repos ! Il vous faut simplement de la farine, du beurre et un peu d'eau. On mélange le tout, on étale, on garnit, on enfourne... et on savoure. Rien de plus simple !
Rondes, dorées, au bon goût de fromage, la gougère est la recette ultra rapide à préparer en toute occasion. On ne fera qu'une bouchée de ces petits choux à l'apéro !
Un petit bonheur venu d'ailleurs qui a conquis notre cœur et surtout celui de Franck (co-fondateur de JOW et fervent amateur de houmous). Retrouvez la sélection de recettes de houmous de Franck pour un apéro coloré.
Cette année pour Pâques, il y aura bien des œufs, mais pas des œufs au chocolat, des œufs mimosa tout roses ! Incroyable ce qu'on peut faire avec seulement quelques œufs et une betterave...
Si vous êtes passé à côté de la vague Babka qui a inondé les boulangeries, les réseaux et investi nos cuisines le dimanche matin, nous vous donnons un petit cours de rattrapage. La recette pas à pas de la Babka, c'est par ici !
Du beurre, du beurre, du beurre... des œufs et du citron en optionnel : c'est ça la sauce hollandaise ! Vous l'aurez compris ce n'est pas une sauce très detox, mais il faut savoir se faire plaisir après tout et la sauce hollandaise vaut bien 2 fois en plaisir ce qu'elle vaut en calories !
Vous nous l'avez demandé, le voilà : le bœuf bourguignon du dimanche. Celui qui mijote pendant des heures dans une bonne dose de vin rouge !
Par ici les gourmands ! Addictif, il fait le bonheur des petits et des grands ! Du choco, du choco, du chocolaaaaaaat ! Chez Jow on est très gourmand, et on l’avoue, le chocolat c’est un peu notre péché mignon.
À l'occasion de la journée mondiale de la santé ce jeudi 7 avril, nous vous avons sélectionné un menu de la semaine 100% healthy mais pas moins gourmand pour autant. Arrêtons nos écarts et reprenons nos bonnes habitudes le temps d'une semaine !
Aujourd’hui, Cajoo et Jow, deux start-ups de l'écosystème tech français, annoncent leur partenariat afin de faciliter la préparation de plats maison.
Ce mois-ci, vos menus étaient à l'image de mars : à moitié en hiver, à moitié au printemps. Pourquoi choisir quand on peut profiter du meilleur de chaque saison, vous avez bien raison 😉
Cette semaine, on veut bien manger ! Des produits frais, des légumes, des protéines, des féculents, le tout bien équilibré !
L'hiver n'est plus qu'un mauvais souvenir... Les oiseaux chantent, les arbres sont en fleurs est l'humeur est au beau fixe ! De retour du marché, que trouvons nous dans notre panier en ce début de printemps ?
Vous nous l'avez demandé et re-demandé... Il est enfin là ! Toutes nos astuces, accessoires et recettes adaptées au batch-cooking sont à découvrir dans cet article. Plus d'excuses pour ne pas tester cette technique révolutionnaire.
Vendredi, c’est le grand lancement de la saison 2 de Bridgerton ! Entre histoires d’amour, scandales et intrigues, personne ne sera épargné. Pour l’occasion, on a décidé de sélectionner nos meilleures recettes de banquet ! Attention, l’ambiance sera chic et la tenue correcte, exigée 👑
Vous l'avez attendu ? Nous aussi, le printemps est enfin là (et ce n'est pas trop tôt). Est venu le temps des salades, des épinards, des petits pois, des asperges... En attendant le temps des cerises bien sûr !
Comme chaque mois, découvrez nos nouvelles recettes gourmandes. Vous ne les connaissez certainement pas encore car elles viennent de sortir. Testées, approuvées et dévorées par l'équipe Jow, nous avons sélectionné pour vous nos recettes coup de cœur du mois de mars ❤️
Quel meilleur petit-déjeuner que de bonnes chouquettes ? Préparez-les vous-même pour surprendre toute la famille le dimanche matin, ils seront épatés !
Cette semaine, au menu, découvrez nos dernières recettes : deux salades gourmandes, une quiche, un pain rapide à préparer et un plat boulettes-coquillettes dont vous nous direz des nouvelles !