Peu importe que vous ayez utilisé Jow une seule fois ou 1000 fois (ou même pas du tout #vousratezquelquechose)… On tenait vraiment à vous dire MERCI d’avoir été là ! 🥰
Découvrez notre nouveau produit Jow x Papier Tigre : la roue du primeur !
Quelques clés pour démarrer en douceur la transition écologique
Pendant les Happy Veggie Weeks, Jow soutient 3 associations : zoom sur ces acteurs et leur champ d’action impressionnant.
Pour vous aider à mieux consommer, nous vous avons préparé quelques conseils.
On en entend beaucoup parler, on sait qu’il faut à tout prix l’éviter : mais en réalité, que désigne le gaspillage alimentaire exactement ?
Plutôt que de voir la cuisine veggie comme restrictive, considérez les centaines de nouvelles associations d’ingrédients et de saveurs que vous pourriez tester !
Vous souhaitez consommer moins de protéines animales, mais ne savez pas comment vous y prendre ? Pas de panique, c’est très simple !
D'un point de vue écologique, vaut-il mieux manger moins de viande ou manger 100% local ?
Pour aller plus loin dans notre engagement, Jow lance les Happy Veggie Weeks !
Cette semaine, on commence mars en douceur. On reste sur des valeurs sûres de l'hiver : le poireau, le chou de Bruxelles, la poire... Il ne faudrait pas fêter trop tôt la fin de l'hiver, car on n'est jamais à l'abri des giboulées !
Commençons une semaine sous le signe de la gourmandise et de l'équilibre ! Au menu : une jolie polenta, une quiche à partager, un plat de pâtes relevées, une salade de saumon fumé et un poulet pané. De quoi régaler toute la famille !
Comme chaque année en hiver, avec la neige et la grisaille comme une envie de fromage fondu ce fait ressentir. Raclette, tartiflette, fondue, croziflette... C'est le moment d'en profiter !
Le 14 février, chaque année la même question se pose : est-ce que l'on va fêter, ou non, la Saint Valentin ?
Le pauvre petit, il n'a vraiment pas très bonne réputation ! Il a une saveur de soufre pour certains, il est provocateur "d'effets secondaires" pour d'autres... Redorons ensemble l'image de ce légume qui a pourtant tout pour vous plaire !
Nouvelle semaine = nouveau menu et nouvelles recettes ! Bousculez un peu la monotonie des plats habituels et des recettes hebdomadaire pour un menu tout nouveau, tout beau qui saura vous surprendre !
Pour vous faire plaisir avec des recettes de nos terroirs, armez-vous de bonne humeur pour vous concocter de bons petits plats à l’aide de notre sélection.
Cette année, on fête la Chandeleur comme il se doit ! On ne se contente pas que de quelques crêpes sucrée, on s'attaque au salé ! Et, oui, faisons les choses en grands et préparons des galettes de sarrasin !
Une semaine tout en équilibre avec un plat de viande, de poisson, de légumes, une soupe, du riz, des pâtes... Car rien ne vaut une alimentation équilibrée pour rester en bonne santé !
Savez vous que la poire est l'un des seuls fruits disponibles toute l'année, alors profitons-en pour en cuisiner en toute saison !
C'est presque l'hiver, il fait froid et nous avons besoin d'un peu de douceur et de réconfort ! Rien de tel qu'un bon gâteau dégusté au coin du feu, sous un gros plaid !
Alerte grand froid : cette semaine, il est temps de sortir les moufles et le bonnet ! Côté cuisine, on dégaine l'artillerie lourde du réconfort : de la blanquette, du couscous, de la polenta, du riz à la crème... Nous ne céderons pas à la déprime hivernale !