Trucs & Astuces

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !
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Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !

La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !

Comment conserver les fruits et légumes d'été ?
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Comment conserver les fruits et légumes d'été ?

Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !

Nos astuces pour des cookies parfaits
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Nos astuces pour des cookies parfaits

Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !

Comment recycler nos fruits abîmés ?
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Comment recycler nos fruits abîmés ?

Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !

Comment mieux conserver la feta ?
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Comment mieux conserver la feta ?

Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !

Comment réussir sa purée à tous les coups ?
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Comment réussir sa purée à tous les coups ?

Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?

Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?
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Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?

Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !

Que faire de nos herbes toutes défraichies ?
Trucs & Astuces

Que faire de nos herbes toutes défraichies ?

La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).

Quel couteau, pour quelle utilisation ?
Trucs & Astuces

Quel couteau, pour quelle utilisation ?

Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
Trucs & Astuces

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
Trucs & Astuces

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Faire un coquetier, sans coquetier
Trucs & Astuces

Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

Nos 3 recettes de makis pas à pas
Atelier cuisine

Nos 3 recettes de makis pas à pas

La prochaine fois que vous aurez une envie de makis, ne commandez plus, préparez-les vous-même. Vous verrez, c'est si simple que vous recommencerez la semaine prochaine !

5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner
Trucs & Astuces

5 raisons de ne plus sauter le petit déjeuner

Avez-vous pris l'habitude de sortir de chez vous l'estomac vide ? Si c'est le cas, n'hésitez pas à jeter un œil à cet article : vous allez peut-être reconsidérer la façon dont vous commencez votre journée ! 💪🏼

Les nouveautés du mois de janvier
Idées recettes

Les nouveautés du mois de janvier

Nous avons sélectionné pour vous le gratin de nos recettes du mois et les coups de cœur de l'équipe, qui devraient vous plaire à vous aussi !

Planification recettes de la semaine : 10 - 14 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 10 - 14 janvier

Cette semaine, au menu : de belles assiettes pleines de couleurs et de légumes car on mange aussi avec les yeux. Si les assiettes sont belles, c'est déjà gagné, vous pouvez être sûr qu'elles ne feront pas long feu !

Les bonnes rejowlutions de 2022
Trucs & Astuces

Les bonnes rejowlutions de 2022

Nous vous accompagnons pour mettre en place de super résolutions cette année ! Pas de résolutions insurmontables mais uniquement de nouvelles habitudes en cuisine : une vrai rejowlution en 2022 !

Galette des rois maison : notre recette pas à pas
Atelier cuisine

Galette des rois maison : notre recette pas à pas

"Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans..." Ça, du beurre, dans notre galette, il y en a 😉 Il vous faudra seulement 5 ingrédients et 10 minutes pour préparer une belle galette maison !

Comment choisir son saumon fumé ?
Idées recettes

Comment choisir son saumon fumé ?

On ne s'y retrouve pas toujours dans les rayons du supermarché, entre tous ses packagings de saumon qui ressemblent les uns aux autres... Nous sommes là pour vous aider a y voir un peu plus clair et choisir de façon éclairer un saumon fumé de qualité : suivez le guide !

Planification recettes de la semaine : 3 - 7 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 3 - 7 janvier

Commençons cette année en beauté avec des plats hauts en couleurs et en saveurs ! On refait le plein de légumes tout en gourmandise après les excès des fêtes. Au menu : choux-fleurs, endives, patates douces et carottes.

Planification recettes de la semaine : 27 - 31 décembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 27 - 31 décembre

La voilà, enfin, la dernière semaine de l'année, 2021 ! Il est peut-être l'heure de faire le bilan ? Le moment de prendre de bonnes résolutions pour 2022 ? Ça, c'est à vous d'en décider, ce qui est certain, c'est que c'est l'occasion de bien manger ✨

« Cuisinez avec Alexa » en collaboration avec JOW
Actu

« Cuisinez avec Alexa » en collaboration avec JOW

Cuisiner en toute simplicité c’est possible avec toutes nos recettes JOW mais c’est encore plus parfait quand elles peuvent être récitées par Alexa:)

Vos 10 recettes préférées du mois de décembre
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois de décembre

En décembre, on aurait pu penser que vous auriez freiné un peu sur les recettes gourmandes le temps de vous préparer aux fêtes, mais point du tout ! Vous avez commandé des recettes plus riches les unes que les autres et le mot d'ordre du mois aura été : la pasta !

Vos recettes préférées de 2021
Idées recettes

Vos recettes préférées de 2021

Cette année encore, nous sommes heureux d'avoir participé à la préparation de vos repas et de vos courses. Parmi toutes les recettes Jow, certaines vous ont tout particulièrement plu. En cette fin d'année, faisons le bilan de vos recettes les plus commandées de 2021 ✨