"Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans..." Ça, du beurre, dans notre galette, il y en a 😉 Il vous faudra seulement 5 ingrédients et 10 minutes pour préparer une belle galette maison !
Un pilier, que dis-je, un monument de la cuisine française ! On ose rarement se lancer dans sa confection, mais sautez le pas et il sera votre plus grande fierté sur votre table pendant les fêtes !
Prêts à relever le défit d'un burger 100% maison ? On partage avec vous notre recette de pain burger brioché : bien doré, moelleux, et pas si compliqué à réaliser ! On vous montre ?
Et si on vous disait qu'en 1 heure vous pourriez préparer la quantité de sauce tomate que vous mangez en une année ! Et que vous pouvez les mettre en pot et les conserver pour vos pâtes, pizza, parmigiana, gratin de cet hiver... Qu'est-ce que vous attendez ?
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur le pesto : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
La plus simple des pâtes à tarte ! Elle est prête en 5 minutes, sans temps de repos ! Il vous faut simplement de la farine, du beurre et un peu d'eau. On mélange le tout, on étale, on garnit, on enfourne... et on savoure. Rien de plus simple !
Rondes, dorées, au bon goût de fromage, la gougère est la recette ultra rapide à préparer en toute occasion. On ne fera qu'une bouchée de ces petits choux à l'apéro !
Un petit bonheur venu d'ailleurs qui a conquis notre cœur et surtout celui de Franck (co-fondateur de JOW et fervent amateur de houmous). Retrouvez la sélection de recettes de houmous de Franck pour un apéro coloré.
Cette année pour Pâques, il y aura bien des œufs, mais pas des œufs au chocolat, des œufs mimosa tout roses ! Incroyable ce qu'on peut faire avec seulement quelques œufs et une betterave...
Si vous êtes passé à côté de la vague Babka qui a inondé les boulangeries, les réseaux et investi nos cuisines le dimanche matin, nous vous donnons un petit cours de rattrapage. La recette pas à pas de la Babka, c'est par ici !
Du beurre, du beurre, du beurre... des œufs et du citron en optionnel : c'est ça la sauce hollandaise ! Vous l'aurez compris ce n'est pas une sauce très detox, mais il faut savoir se faire plaisir après tout et la sauce hollandaise vaut bien 2 fois en plaisir ce qu'elle vaut en calories !
Vous nous l'avez demandé, le voilà : le bœuf bourguignon du dimanche. Celui qui mijote pendant des heures dans une bonne dose de vin rouge !
Les pêches et les nectarines seront les stars de votre été !
Il y a 1001 sortes de yaourts dans votre supermarché, alors pour vous y retrouver au rayon yaourt, suivez le guide !
Parce que même en vacances, Jow pense à vous, voici une sélection de recettes à base de fruits d’été qui ravira petits et grands.
Nouvelle semaine = nouveau menu et nouvelles recettes !
Parce que en été il faut savoir se faire plaisir, voici quelques desserts gourmands à vous mettre sous la dent !
Le 14 juillet, c'est férié, c'est le parfait moment pour pique-niquer !
Cette semaine, nous vous avons concocté un menu spécial vacances !
Préparer à manger pour un grand nombre de personnes peut être amusant, mais peut aussi se révéler très stressant. Alors si vous vous apprêtez à recevoir du monde et que vous êtes le.a chef.e du jour, suivez ces conseils et tout se passera pour le mieux !
Ça y est, c'est la saison des tartes et des quiches à partager autour d'une grande tablée ou à emmener en pique-nique.
Parfait pour un apéro ou pour un repas convivial, ces tartes salées vont faire un tabac cet été !
Découvrez notre sélection de recettes pour passer une semaine de vacances sereine sans se préoccuper (trop) des repas !