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La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !
Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !
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Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !
Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !
Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !
Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?
Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !
La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).
Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !
Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !
Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !
Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !
Pressé par le temps ? La flemme de cuisiner pendant des heures ? Trop faim pour attendre ? On sait ce que c’est ! Mais on ne va pas se mentir, un bon petit plat fait maison c’est quand même sympa !
Rien de plus réconfortant que de déguster de délicieuses pâtisseries faites-maison. Mais pour explorer son plein potentiel de chef pâtissier, encore faut-il avoir tous les outils ! Zoom sur les essentiels à shopper 🍰
Le printemps commence à s'inviter doucement dans nos assiettes en ce mois de mars. Au menu cette semaine c'est le grand retour des épinards !
Garder votre réfrigérateur propre et bien rangé est un aspect essentiel de la cuisine maison ! Mais alors comment le nettoyer ? Où ranger les légumes, le beurre ou le poisson ? On vous dit tout.
En cette fin d'hiver, nous avons bien besoin d'une bonne dose de réconfort et pour cela, rien de mieux que de bonnes recettes de grand-mère.
Déjà mars, le printemps ne va pas tarder à pointer le bout de son nez et avec lui les plats frais et ensoleillés. En attendant, voilà le menu de cette semaine : un savant mélange de plats roboratifs et des premières assiettes printanières 🌱
Comme chaque mois, retrouvez le top des recettes que vous avez préférées sur Jow. Celles que vous avez ajouté au panier illico sans hésitation, aucune !
On a tous déjà rêvé de pouvoir se mettre en cuisine en bavant devant la recette de notre nouveau livre. Eh bien désormais, avec Les 100 meilleures recettes de Jow, c’est possible !
Avec nos recettes, vous avez l'alternative parfaite au fast food : on garantit que vous serez à table avant même l'arrivée du livreur !
Commençons une semaine entre gourmandise et équilibre. Au menu : une jolie polenta, un bouillon gourmand, un plat de cabillaud croustillant, des enchiladas et une salade colorée. De quoi régaler toute la famille !
Le choix d'un bon riz n'est pas toujours évident, surtout quand on voit toutes les références disponibles en supermarché ! Quel riz pour faire son risotto, quel riz pour réussir ses sushis maison ? Nous vous dévoilons tout sur cette céréale emblématique de la cuisine du monde entier !
Comme chaque mois, découvrez nos nouvelles recettes gourmandes. Vous ne les connaissez certainement pas encore car elles viennent de sortir. Testées, approuvées et dévorées par l'équipe Jow, nous avons sélectionné pour vous nos recettes coup de coeur du mois de février ❤️
