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Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !
Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !
Le champignon, c'est très très bon ! Un vrai caméléon de la cuisine, il peut être un plat tout bête ou un repas d'exception. On l'aime cuit, cru, poêlé, farci, rôti... Découvrez notre sélection de recettes à base de champignons.
Le pauvre petit, il n'a vraiment pas très bonne réputation ! Il a une saveur de soufre pour certains, il est provocateur "d'effets secondaires" pour d'autres... Redorons ensemble l'image de ce légume qui a pourtant tout pour vous plaire !
Savez vous que la poire est l'un des seuls fruits disponibles toute l'année, alors profitons-en pour en cuisiner en toute saison !
Qu'est-ce que c'est bon la patate douce ! Sucrée ou salée, elle met un peu de gaieté dans nos plats. Voilà un petit guide de la patate douce !
Un super aliment pour la santé, un goût bien particulier qui s'associe avec merveille au roquefort, le petit plus dans votre salade ou sur votre plateau de fromage... Nous vous dévoilons tout sur la noix, ce fruit un peu spécial.
En hiver, on se fait un petit plein de vitamine C et on ne se prive surtout pas : agrumes à volonté pour tout le monde ! Profitons-en, c'est bon, peu calorique et de saison !
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Et vous comment mangez-vous les betteraves ? En salade ? Rôties au four ?
Les bourgeons sont en fleurs, les terrasses pleines à craquer, l'humeur est au beau fixe ainsi que la météo. Mais que ce passe t'il au juste ? Le printemps est là ! Et oui, c'est le retour des beaux jours qui nous met en joie. L'heure est venu de changer de menu et de faire peau neuve.
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur cette petite sauce verte : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
Par ici les gourmands ! Addictif, il fait le bonheur des petits et des grands ! Du choco, du choco, du chocolaaaaaaat ! Chez Jow on est très gourmand, et on l’avoue, le chocolat c’est un peu notre péché mignon.
À l'occasion de la journée mondiale de la santé ce jeudi 7 avril, nous vous avons sélectionné un menu de la semaine 100% healthy mais pas moins gourmand pour autant. Arrêtons nos écarts et reprenons nos bonnes habitudes le temps d'une semaine !
Aujourd’hui, Cajoo et Jow, deux start-ups de l'écosystème tech français, annoncent leur partenariat afin de faciliter la préparation de plats maison.
Ce mois-ci, vos menus étaient à l'image de mars : à moitié en hiver, à moitié au printemps. Pourquoi choisir quand on peut profiter du meilleur de chaque saison, vous avez bien raison 😉
Cette semaine, on veut bien manger ! Des produits frais, des légumes, des protéines, des féculents, le tout bien équilibré !
L'hiver n'est plus qu'un mauvais souvenir... Les oiseaux chantent, les arbres sont en fleurs est l'humeur est au beau fixe ! De retour du marché, que trouvons nous dans notre panier en ce début de printemps ?
Vous nous l'avez demandé et re-demandé... Il est enfin là ! Toutes nos astuces, accessoires et recettes adaptées au batch-cooking sont à découvrir dans cet article. Plus d'excuses pour ne pas tester cette technique révolutionnaire.
Vendredi, c’est le grand lancement de la saison 2 de Bridgerton ! Entre histoires d’amour, scandales et intrigues, personne ne sera épargné. Pour l’occasion, on a décidé de sélectionner nos meilleures recettes de banquet ! Attention, l’ambiance sera chic et la tenue correcte, exigée 👑
Vous l'avez attendu ? Nous aussi, le printemps est enfin là (et ce n'est pas trop tôt). Est venu le temps des salades, des épinards, des petits pois, des asperges... En attendant le temps des cerises bien sûr !
Comme chaque mois, découvrez nos nouvelles recettes gourmandes. Vous ne les connaissez certainement pas encore car elles viennent de sortir. Testées, approuvées et dévorées par l'équipe Jow, nous avons sélectionné pour vous nos recettes coup de cœur du mois de mars ❤️
Quel meilleur petit-déjeuner que de bonnes chouquettes ? Préparez-les vous-même pour surprendre toute la famille le dimanche matin, ils seront épatés !
Cette semaine, au menu, découvrez nos dernières recettes : deux salades gourmandes, une quiche, un pain rapide à préparer et un plat boulettes-coquillettes dont vous nous direz des nouvelles !
