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Pavlova : un dessert tout en légèreté
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Pavlova : un dessert tout en légèreté

En ces périodes de fêtes, le dessert se fait rarement attendre... En général, il est même redouté à la fin du repas... "Oh, non, encore ? Je n'en peux plus !". Cette année, on abandonne la bûche pour la Pavlova !

Noël 2020 : des truffes à dévorer ou à offrir
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Noël 2020 : des truffes à dévorer ou à offrir

Les truffes, c'est notre péché mignon des fêtes ! Elles arrivent souvent en fin de repas comme un cheveu sur la soupe, mais peu importe, on les aime tellement qu'on leur fera toujours un peu de place !

Noël 2020 : des gougères à l'apéro
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Noël 2020 : des gougères à l'apéro

Rondes, dorées, au bon goût de fromage, la gougère est la recette ultra rapide à préparer pour les fêtes. On ne fera qu'une bouchée de ces petits choux à l'apéro !

Le gâteau à la noisette
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Le gâteau à la noisette

Un gâteau minimaliste qui avec un minimum d'ingrédient vous procure le maximum de gourmandise. Du sucre, des œufs, de la poudre de noisette et de la levure, il n'en faut pas plus pour se régaler au goûter !

Tarte rustique aux cerises maison
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Tarte rustique aux cerises maison

Le temps des cerises est déjà presque fini, il dure si peux qu'il faut en profiter. En clafoutis, en tarte, à croquer ou pendantes à nos oreilles, on ne peut qu'aimer les cerises. Nous vous dévoilons notre recette gourmande de la tarte rustique aux cerises qui fera plus d'un heureux.

Recette de la Pecan Pie pas à pas !
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Recette de la Pecan Pie pas à pas !

On fête Thanksgiving à notre manière : en se préparant le dessert le plus emblématique made in USA.

Carrot cake mania !
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Carrot cake mania !

Est-ce que que le carrot cake compte dans le "Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour" ??! Un gâteau bon, beau et plein de légumes comme celui-ci ça ne refuse pas !

Des biscuits pour Halloween
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Des biscuits pour Halloween

Cette année pour halloween, on vous propose une activité un peu plus original que la découpe de la citrouille. En plus, la citrouille, on ne la mange pas, nos petits biscuits, si !

Les cookies, c'est la vie !
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Les cookies, c'est la vie !

Les cookies, c'est la vie ! Quel plus grand plaisir que de dévorer un cookie tout juste sorti du four en se brûlant le bout des doigts ?

Pain à l'ail : notre recette pas à pas
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Pain à l'ail : notre recette pas à pas

La recette la plus maligne pour un apéro improvisé : prête en 10 minutes seulement et préparée avec les ingrédients qu'on à sous la main. Du pain, du beurre, de l'ail et quelques herbes feront votre plus grand bonheur !

Confiture maison : notre recette pas à pas
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Confiture maison : notre recette pas à pas

L'été, c'est la saison de nos fruits préférés mais c'est aussi le moment de sortir nos marmites et de préparer de bonnes confitures maison qu'on pourra manger tout le reste de l'année. Une super alternative pour manger des cerises, des figues, des abricots ou des fraises en plein hiver !

Tiramisu maison
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Tiramisu maison

Impossible de résister à un bon Tiramisu... Même quand vous aviez décidé de ne pas prendre de dessert... Il aura raison de vous !

Avril est une fête en 3 gâteaux
Idées recettes

Avril est une fête en 3 gâteaux

Le mois d'avril est un mois de fêtes et de traditions. À cette occasion, nous vous avons préparé trois recettes emblématiques de chacune de ces célébrations à faire, à refaire ou à découvrir !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
Trucs & Astuces

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 avril
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 avril

Cette semaine, faites-vous plaisir en vous préparant de bon petits plats frais et généreux à la fois !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
Trucs & Astuces

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Que faire avec vos pâtes à lasagnes ?
Idées recettes

Que faire avec vos pâtes à lasagnes ?

Dans votre esprit, ces pâtes larges et plates sont faites exclusivement pour préparer des lasagnes... Et bien non !

Faire un coquetier, sans coquetier
Trucs & Astuces

Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

Comment conserver les herbes aromatiques ?
Trucs & Astuces

Comment conserver les herbes aromatiques ?

Comment conserver les herbes aromatiques ? Nous vous dévoilons la solution pour pouvoir profiter de leurs bienfaits pendant des semaines !

Comment réussir un risotto ?
Trucs & Astuces

Comment réussir un risotto ?

Souvent assimilé à un plat gastronomique, et que l'on se réserve lorsque l'on va au resto, sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

Faire ses chocolats de Pâques maison
Atelier cuisine

Faire ses chocolats de Pâques maison

Enfin une occasion de manger du chocolat à volonté sans culpabiliser : on est preneur ! Cette année pour Pâques, ce sera chacun chez soi, mais rien ne nous empêchera de nous goinfrer de chocolat. C'est même l'occasion de les préparer à la maison !

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 avril
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 avril

Cette semaine, on veut bien manger ! Des produits frais, des légumes, des légumineuses, des féculents, le tout bien équilibré !

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 avril
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 avril

Une sélection d'idées recettes faciles et rapides pour vous simplifier la vie, vous faire gagner du temps et vous aider à manger sainement et gourmand cette semaine ça vous dit ?

My menu, my planet, notre sélection de recettes pour mieux manger et sauvegarder la planète
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My menu, my planet, notre sélection de recettes pour mieux manger et sauvegarder la planète

Vous avez entendu dire que pour manger responsable, il suffisait de réduire la viande, le poisson, les œufs, mais concrètement, vous ne connaissez pas les proportions ou les quantités ? On vous mâche le travail juste en dessous !