Atelier cuisine

Galette des rois maison : notre recette pas à pas
Atelier cuisine

Galette des rois maison : notre recette pas à pas

"Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans..." Ça, du beurre, dans notre galette, il y en a 😉 Il vous faudra seulement 5 ingrédients et 10 minutes pour préparer une belle galette maison !

Nos astuces et recettes de gratin dauphinois
Atelier cuisine

Nos astuces et recettes de gratin dauphinois

Un pilier, que dis-je, un monument de la cuisine française ! On ose rarement se lancer dans sa confection, mais sautez le pas et il sera votre plus grande fierté sur votre table pendant les fêtes !

Nos idées recettes de pains burgers maison
Atelier cuisine

Nos idées recettes de pains burgers maison

Prêts à relever le défit d'un burger 100% maison ? On partage avec vous notre recette de pain burger brioché : bien doré, moelleux, et pas si compliqué à réaliser ! On vous montre ?

Sauce tomate maison : une marmite pour toute l'année
Atelier cuisine

Sauce tomate maison : une marmite pour toute l'année

Et si on vous disait qu'en 1 heure vous pourriez préparer la quantité de sauce tomate que vous mangez en une année ! Et que vous pouvez les mettre en pot et les conserver pour vos pâtes, pizza, parmigiana, gratin de cet hiver... Qu'est-ce que vous attendez ?

Recettes de pesto maison faciles et rapides
Atelier cuisine

Recettes de pesto maison faciles et rapides

Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur le pesto : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿

Recette de la pâte à tarte rapide
Atelier cuisine

Recette de la pâte à tarte rapide

La plus simple des pâtes à tarte ! Elle est prête en 5 minutes, sans temps de repos ! Il vous faut simplement de la farine, du beurre et un peu d'eau. On mélange le tout, on étale, on garnit, on enfourne... et on savoure. Rien de plus simple !

Notre recette de gougères facile et rapide
Atelier cuisine

Notre recette de gougères facile et rapide

Rondes, dorées, au bon goût de fromage, la gougère est la recette ultra rapide à préparer en toute occasion. On ne fera qu'une bouchée de ces petits choux à l'apéro !

50 shades of hummus avec Franck
Atelier cuisine

50 shades of hummus avec Franck

Un petit bonheur venu d'ailleurs qui a conquis notre cœur et surtout celui de Franck (co-fondateur de JOW et fervent amateur de houmous). Retrouvez la sélection de recettes de houmous de Franck pour un apéro coloré.

Des œufs roses pour Pâques
Atelier cuisine

Des œufs roses pour Pâques

Cette année pour Pâques, il y aura bien des œufs, mais pas des œufs au chocolat, des œufs mimosa tout roses ! Incroyable ce qu'on peut faire avec seulement quelques œufs et une betterave...

La Babka : une brioche mais en mieux
Atelier cuisine

La Babka : une brioche mais en mieux

Si vous êtes passé à côté de la vague Babka qui a inondé les boulangeries, les réseaux et investi nos cuisines le dimanche matin, nous vous donnons un petit cours de rattrapage. La recette pas à pas de la Babka, c'est par ici !

La recette facile et rapide de la sauce hollandaise
Atelier cuisine

La recette facile et rapide de la sauce hollandaise

Du beurre, du beurre, du beurre... des œufs et du citron en optionnel : c'est ça la sauce hollandaise ! Vous l'aurez compris ce n'est pas une sauce très detox, mais il faut savoir se faire plaisir après tout et la sauce hollandaise vaut bien 2 fois en plaisir ce qu'elle vaut en calories !

La recette du bœuf bourguignon
Atelier cuisine

La recette du bœuf bourguignon

Vous nous l'avez demandé, le voilà : le bœuf bourguignon du dimanche. Celui qui mijote pendant des heures dans une bonne dose de vin rouge !

Quels sont les réels bienfaits alimentaires des soupes ?
Actu

Quels sont les réels bienfaits alimentaires des soupes ?

Que reste-t-il comme bienfaits nutritifs quand les légumes sont ainsi noyés, broyés, cuits et recuits ?

Votre repas de Noël en 28 minutes !
Atelier cuisine

Votre repas de Noël en 28 minutes !

Vous aurez un peu de temps pour préparer et vous avez envie de vous lancer dans la confection d'un plat traditionnellement servi pour les fêtes ?

Votre repas de Noël en 19 minutes
Atelier cuisine

Votre repas de Noël en 19 minutes

Voici notre suggestion recette très très simple : un plat qui colle au corps, préparé en un temps record.

Votre repas de Noël en 12 minutes !
Atelier cuisine

Votre repas de Noël en 12 minutes !

Nous vous avons concocté un plat d'une simplicité bouleversante, prêt en 12 minutes chrono,

Recette gourmandise : "fondant choco-marrons"
Atelier cuisine

Recette gourmandise : "fondant choco-marrons"

Quelques minutes de préparation seulement et la certitude d'une pause goûter réussie.

Que manger entre deux réveillons ?
Idées recettes

Que manger entre deux réveillons ?

On vous donne quelques conseils et quelques idées recettes, laissez-vous guider !

2019, l'année de l'œuf ?
Idées recettes

2019, l'année de l'œuf ?

Brouillés, mollets, au plat, incorporé à la préparation d'une quiche, il y en aura pour tous les goûts !

Pages feuilletées "Des soupes qui nous font du bien"
Actu

Pages feuilletées "Des soupes qui nous font du bien"

Un livre de soupe esthétique et bien organisé !

Idée recette bien-être : les noix dans tous leurs états
Idées recettes

Idée recette bien-être : les noix dans tous leurs états

La noix est aliment riche et nutritif, excellent pour la santé. En manger une petite portion quotidienne vous apportera du magnésium...

Des crêpes "healthy", est-ce un mythe?
Atelier cuisine

Des crêpes "healthy", est-ce un mythe?

Vous pouvez faire de beaux compromis avec vos recettes de crêpes. La clé : Amusez vous avec les ingrédients !

Vous ne direz plus jamais : "Oh non ! Pas des épinards... 😱"
Idées recettes

Vous ne direz plus jamais : "Oh non ! Pas des épinards... 😱"

Vous boudez les légumes, car les fritures, les pâtes et le fromage vous font davantage saliver ? C'est que vous n'avez pas encore goûté nos recettes

Les recettes Jow "comfort food"
Idées recettes

Les recettes Jow "comfort food"

La Confort Food est pleine de sucre, de gras, de sel, oui, mais qu'est-ce que c'est bon !