"Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans..." Ça, du beurre, dans notre galette, il y en a 😉 Il vous faudra seulement 5 ingrédients et 10 minutes pour préparer une belle galette maison !
Un pilier, que dis-je, un monument de la cuisine française ! On ose rarement se lancer dans sa confection, mais sautez le pas et il sera votre plus grande fierté sur votre table pendant les fêtes !
Prêts à relever le défit d'un burger 100% maison ? On partage avec vous notre recette de pain burger brioché : bien doré, moelleux, et pas si compliqué à réaliser ! On vous montre ?
Et si on vous disait qu'en 1 heure vous pourriez préparer la quantité de sauce tomate que vous mangez en une année ! Et que vous pouvez les mettre en pot et les conserver pour vos pâtes, pizza, parmigiana, gratin de cet hiver... Qu'est-ce que vous attendez ?
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur le pesto : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
La plus simple des pâtes à tarte ! Elle est prête en 5 minutes, sans temps de repos ! Il vous faut simplement de la farine, du beurre et un peu d'eau. On mélange le tout, on étale, on garnit, on enfourne... et on savoure. Rien de plus simple !
Rondes, dorées, au bon goût de fromage, la gougère est la recette ultra rapide à préparer en toute occasion. On ne fera qu'une bouchée de ces petits choux à l'apéro !
Un petit bonheur venu d'ailleurs qui a conquis notre cœur et surtout celui de Franck (co-fondateur de JOW et fervent amateur de houmous). Retrouvez la sélection de recettes de houmous de Franck pour un apéro coloré.
Cette année pour Pâques, il y aura bien des œufs, mais pas des œufs au chocolat, des œufs mimosa tout roses ! Incroyable ce qu'on peut faire avec seulement quelques œufs et une betterave...
Si vous êtes passé à côté de la vague Babka qui a inondé les boulangeries, les réseaux et investi nos cuisines le dimanche matin, nous vous donnons un petit cours de rattrapage. La recette pas à pas de la Babka, c'est par ici !
Du beurre, du beurre, du beurre... des œufs et du citron en optionnel : c'est ça la sauce hollandaise ! Vous l'aurez compris ce n'est pas une sauce très detox, mais il faut savoir se faire plaisir après tout et la sauce hollandaise vaut bien 2 fois en plaisir ce qu'elle vaut en calories !
Vous nous l'avez demandé, le voilà : le bœuf bourguignon du dimanche. Celui qui mijote pendant des heures dans une bonne dose de vin rouge !
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 22 janvier !
Si vous aimez cuisiner mais que votre budget est serré, vous avez sonné à la bonne porte ! Chez Jow, nous pensons que tout le monde peut aimer cuisiner, quel que soit le montant dépensé en magasin. Voici donc huit précieux conseils pour cuisiner avec un petit budget.
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 15 janvier !
Sportif.ve et en manque d'idées recettes ? Par ici, on vous partage notre menu Jow x Neoness et Keepcool !
On vous prouve que manger vegan rime avec régal grâce à ces 20 recettes ultra savoureuses.
Bérengère Philippon, auteure de plusieurs livres best-sellers de cuisine/santé, coach en nutrition et spécialiste de la cuisine IG (index glycémique) bas, vous explique cette alimentation.
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 8 janvier !
On a bien profité, bien mangé, bien bu... Les fêtes sont désormais finies, il est temps de commencer une bonne detox ! Au programme : des repas sain, le frein sur le vin, un peu d'exercice est vous serez comme neuf pour la Chandeleur !
Retrouvons ensemble le menu de la semaine du 1/01
Chaque mois, retrouvez maintenant votre planification de recettes mensuelle !
Noël n'est même pas terminé et c'est déjà la nouvelle année ! Pas de panique, cette année on fait la fête sans prise de tête ! Pas de grand dîner en perspective, mais plutôt un apéro à partager pour célébrer en simplicité le réveillon !
Découvrez nos nouvelles recettes sorties tout au long du mois de décembre.