Vous avez entendu dire que pour manger responsable, il suffisait de réduire la viande, le poisson, les œufs, mais concrètement, vous ne connaissez pas les proportions ou les quantités ? On vous mâche le travail juste en dessous !
Oh non, pas les résolutions... Et si ce sont encore elles qui pointent le bout de leur nez ! On n'y échappe pas en janvier, c'est la règle il faut prendre de bonnes résolutions, alors autant les prendre en cuisine !
L'umami est le 5ème goût sur lequel est fondé toute la gastronomie japonaise. Partons à sa découverte.
La piadina est une spécialité du nord de l'Italie, de la région de Romagne. On la surnomme la petite sœur du pain, car, à ses origines, la piadina était une recette très simple, voire pauvre. Et dire qu'aujourd'hui on en fait qu'une bouchée.
Chez Jow, nous commençons à bien vous connaître, ce que vous aimez manger, vos recettes favorites, si vous êtes plutôt beurre doux ou plutôt beurre salé... Mais vous, savez-vous qui nous sommes ?
Voilà une journée qui va plaire à tous les gourmands : La Journée Mondiale des pâtes. Elle aura lieu le 25 octobre et quelle meilleure occasion pour manger un bon plat de pâtes ? ;)
Le 14 février, chaque année la même question se pose : est-ce que l'on va fêter, ou non, la Saint Valentin ?
Dans cette troisième édition de leur livre de cuisine, Apartamento invite 16 amoureux de la food à partager leurs meilleures recettes de riz.
Ce marron chaud dont on se délecte volontiers dès l'hiver venu est en réalité une châtaigne !
Nous avons weed dire que Snoop était un fin gourmet et un cordon bleu. Il sort aujourd'hui son premier livre de cuisine
Que reste-t-il comme bienfaits nutritifs quand les légumes sont ainsi noyés, broyés, cuits et recuits ?
Un livre de soupe esthétique et bien organisé !
Grâce à notre astuce vous ne serez plus jamais à court de glace puisque vous pourrez la préparer vous-même en seulement quelques minutes et sans sorbetière ! Pas mal, non ?
Profitons du printemps qui est désormais bien installé pour nous régaler avec de bonnes recettes de saison. Des plats qui seront encore meilleurs dégustés au soleil sur une terrasse ou dans un jardin, vous verrez !
En mai, fais ce qu'il te plait ! Le printemps est là, là pour rester surtout ! Inaugurons ce début de mois, avec un menu 100% printemps.
Parce que la gourmandise ne devrait pas attendre jusqu'au week-end, voici 5 recettes de desserts express pour les envies pressantes de sucré !
Cette semaine, découvrez nos nouvelles recettes de saison ultra gourmandes. Fraises, épinards, petits pois, concombres... Vous allez adorer les produits de printemps 🌱
Chez Jow, on adore vous proposer des recettes gourmandes et savoureuses. Mais la cuisine c'est aussi une histoire d'équilibre, de prendre le temps de bien choisir ses produits et de bien les associer. Nos recettes healthy sont justement là pour ça !
Par ici les gourmands ! Addictif, il fait le bonheur des petits et des grands ! Du choco, du choco, du chocolaaaaaaat ! Chez Jow on est très gourmand, et on l’avoue, le chocolat c’est un peu notre péché mignon.
À l'occasion de la journée mondiale de la santé ce jeudi 7 avril, nous vous avons sélectionné un menu de la semaine 100% healthy mais pas moins gourmand pour autant. Arrêtons nos écarts et reprenons nos bonnes habitudes le temps d'une semaine !
Aujourd’hui, Cajoo et Jow, deux start-ups de l'écosystème tech français, annoncent leur partenariat afin de faciliter la préparation de plats maison.
Ce mois-ci, vos menus étaient à l'image de mars : à moitié en hiver, à moitié au printemps. Pourquoi choisir quand on peut profiter du meilleur de chaque saison, vous avez bien raison 😉
Cette semaine, on veut bien manger ! Des produits frais, des légumes, des protéines, des féculents, le tout bien équilibré !
L'hiver n'est plus qu'un mauvais souvenir... Les oiseaux chantent, les arbres sont en fleurs est l'humeur est au beau fixe ! De retour du marché, que trouvons nous dans notre panier en ce début de printemps ?