Salade lentilles, concombre & chèvre frais

52 avis

Les légumineuses sont nos amies, surtout lorsqu'elles sont réunies dans une salade douce et croquante !

Camille U.
Camille U.

4 minutes

Préparation

420 kcal

Par portion

14.5k

recette

Lentilles (cuites)
Pois chiches (cuits)

Étape 1

Égouttez et rincez les lentilles et les pois chiches.

Concombre

Étape 2

Découpez le concombre en petits dés.

Céleri branche

Étape 3

Découpez le céleri en petits cubes.

Ciboulette

Étape 4

Émincez finement la ciboulette.

Pois chiches (cuits)
Lentilles (cuites)
Céleri branche
Concombre
Chèvre frais
Ciboulette

Étape 5

Dans une grande assiette, ajoutez les pois chiches, les lentilles, le céleri, le concombre, le chèvre frais et la ciboulette. Assaisonnez avec la vinaigrette de votre choix et mélangez le tout. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories420 kcal
Matières grasses22 g
Glucides27 g
Protéines22 g
Fibres9 g

En moyenne, une portion de la recette "Salade lentilles, concombre & chèvre frais" contient 420 Calories, 22 g de Matières grasses, 27 g de Glucides, 22 g de Protéines, 9 g de Fibres.

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Salade lentilles, concombre & chèvre frais
Très facile