Pièce

Once

Livre

Bœuf (faux-filet)

Kilogramme

Échalote

Noisette

Cuillère à soupe

Cuillère à café

Beurre

Patate douce

Bouquet

Carotte (frais)

Pincée

Brin

Thym (branches)

Rien de mieux qu'une petite sauce à l'échalote pour accompagner une belle pièce de viande !

Viande rouge (Boeuf, Mouton, Agneau)

Légumes

Céréales & légumineuses

Plaques de cuisson

Poêle

Four

Faux-filet, sauce à l'échalote & légumes rôtis

Poulet (escalope)

Poulet (aiguillette)

Farine de blé

Pâtes (Orecchiette)

Champignons de Paris (frais)

Champignons bruns

Vin rouge

Marsala

Litre

Bouillon de volaille (cube)

Gousse

Boule

Cap sur la Sicile avec ces pâtes au poulet & leur sauce au Marsala !

Pâtes

Volaille

Américaine

Pâtes & poulet au Marsala

Pâtes (conchiglioni)

Ricotta

Poulet rôti

Sauce tomate

Sauce tomate (basilic)

Mozzarella (râpé)

Parmesan (râpé)

Il n'y a rien de meilleur qu'un généreux gratin de pâtes rempli de fromage !

Fromage

Italienne

Plat à gratin

Casserole

Pour des pâtes 'al dente', égouttez vos pâtes quelques minutes avant le temps indiqué sur le paquet.

Gratin de conchiglioni au poulet

Pain bagel

Tranche

Cheddar (tranches)

Œuf

Lard (tranches)

Bacon, œuf & fromage : un vrai combo gagnant à n'importe quel moment de la journée !

Oeuf

couvercle de casserole

Bacon, egg & cheese bagel

Pâte brisée

Once liquide

Crème liquide

Gallon 

Lait

Chèvre (bûche)

Brocoli (frais)

Tomates séchées

Pour célébrer l’arrivée de l’automne, quoi de mieux qu’une bonne quiche?

Plat à tarte

Quiche chèvre, brocolis & tomates séchées