Tartes, brochettes, salades, cakes... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?
Un petit coup de chaud ? Au menu, nous avons prévu beaucoup de fraîcheur : pastèque, saumon frais, cerises, yaourt, menthe, roquette... Tout ce qu'on aime manger quand les températures grimpent !
Débutons ce mois de juillet sous le signe de la gourmandise ! Au menu : des fruits et légumes de saison car il faut savoir profiter des tomates, courgettes, cerises, concombres le temps que cela dure !
Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour manger les dernières asperges et les premières tomates de l'année !
Un menu haut en couleur pour une semaine ensoleillé. Bonne semaine !
Ça y est, c'est déjà presque l'été. Au menu : fenouil rôti, petits pois et gnocchi poêlés, dinde sautée, tarte fine et bruschetta, on va se régaler !
Menu ensoleillé pour une semaine ensoleillée ! Cette semaine, la température monte à 30°C et l'été s'installe pour de bon cette fois (on l'espère) !
Cette semaine secouons un peu nos papilles : de la douceur, du piquant, du salé, de la fraîcheur, du croquant, du moelleux... On leur en fait voir de toutes les couleurs !
Cette semaine, nous alternons entre de petits plats équilibrés et gros plaisirs coupables !
Cette semaine, au menu, le printemps tout entier ! On commence la semaine avec un dîner-apéro, on enchaîne avec un joli plat de dinde et de carottes plein de fraîcheur, une frittata d'épinard ultra rapide à préparer, un beau cabillaud servi avec une sauce vierge et des petits pois en salade.
Toujours à la recherche d'idées recettes ? Cette semaine nous avons tout prévu : un plat pour chaque occasion !
Vous connaissez l'adage : "En mai fait ce qu'il te plaît !". On en a bien l'intention, et ce qui nous plaît tout particulièrement en ce moment ce sont les petits plats de printemps.
Brunchons à l'anglaise avec de délicieux scones fait maison. Ces petits pains sont une vraie spécialité outre-Manche, dégustez-les encore chauds à la sortie du four et vous comprendrez pourquoi on les aime tant !
Cette semaine, pour votre plus grand plaisir, de nouvelles recettes tout juste sorties du four sont au menu 😋
Ce n'est pas toujours facile de calculer la quantité de riz exacte à cuisiner pour une recette... Mieux vaut trop que pas assez et avec nos astuces anti-gaspi, vous serez bien content de pouvoir préparer un repas gourmand avec vos restes de riz !
Cécile est c'est un peu notre "Lara Croft" à nous : toujours prête pour l'aventure ! Randonneuse invétérée, elle nous livre ses astuces pour marcher en toute sérénité (et l'estomac bien rempli).
Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir cuisiner cette semaine ? Ne cherchez plus, on a déjà tout prévu ! Au menu cette semaine, une galette bretonne gourmande, un couscous express, un curry veggie, un bon plat de pâtes et une frittata dont vous nous direz des nouvelles.
Vous en avez assez de commander dans votre restaurant asiatique et souhaitez vous lancer vous-même en cuisine ? Vous êtes tombés sur la bonne page ! Mais avant d'enfiler votre tablier, petit tour d'horizon sur les objets à shopper pour réaliser vos recettes comme un pro.
Commençons février avec de bons plats gourmands : au menu cette semaine, tout ce qu'il faut pour vous régaler dès le lundi !
Connaissez-vous les Bao ? Ces délicieuses petites brioches chinoises cuites à la vapeur et farcies à la viande ou aux légumes sont un vrai délice ! Mangez-les encore bien chaudes et trempées dans de la sauce soja, vous nous en direz des nouvelles !
Très peu pour vous la detox du mois de janvier. Il fait froid, le soleil se fait rare, il faut savoir se remonter le moral grâce à de bons petits plats ! Pâtes, gratin, quiche, tartiflette... Vous avez dû vous régaler !
Après une grosse journée, la dernière chose dont vous avez envie, c'est cuisiner. Dans cette situation, on opte pour une astuce infaillible : des plats à faire au four, dans un seul et même plat, prêts en un rien de temps !
Pour célébrer la Chandeleur comme il se doit, autant y aller à fond : on se prépare un repas 100% crêpes ! Au menu, des galettes de sarrasin en plat de résistance et de belles crêpes pour le dessert.
Même si elle ne vous rendra pas forcément aimable, la carotte est un petit concentré de vitamines qui saura ravir vos papilles qu'elle soit râpée ou en rondelle, cuite ou crue, en purée ou en risotto ! Tout dépote dans la carotte !