Un vrai petit délice se cache, juste là, à porté de main, dans une petite boite de conserve, au fond de votre placard ! Saisissez de cette jolie boite de pois chiches pour cuisiner toutes les délicieuses recettes que nous vous avons concoctées !
Nous aussi, on adore les pâtes et le riz, mais c'est quand même plus sympa si on pouvait varier un peu ! Ça tombe bien, nous avons plein de recettes de quinoa, de couscous, de polenta... À vous faire découvrir ! Parce que chaque repas doit être une découverte !
Comme chaque année en hiver, avec la neige et la grisaille comme une envie de fromage fondu ce fait ressentir. Raclette, tartiflette, fondue, croziflette... C'est le moment d'en profiter !
Pour vous faire plaisir avec des recettes de nos terroirs, armez-vous de bonne humeur pour vous concocter de bons petits plats à l’aide de notre sélection.
C'est presque l'hiver, il fait froid et nous avons besoin d'un peu de douceur et de réconfort ! Rien de tel qu'un bon gâteau dégusté au coin du feu, sous un gros plaid !
Entre Noël et le nouvel an, on se réunit en famille et entre amis pour se retrouver et surtout pour bien manger ! Nous vous avons sélectionné quelques recettes de fêtes faciles et rapides à préparer pendant les fêtes de fin d'année !
Après les fêtes, on met notre organisme au repos le temps de récupérer de notre marathon culinaire. Au menu, des soupes, des salades... Bref vous l'aurez compris, du légume à gogo !
Certaines recettes toutes bêtes sont vraiment 100 fois meilleures préparées maison. Vous verrez la différence et votre porte-monnaie aussi !
L'hiver est là : le chou-fleur, la carotte, l'endive, la mâche, la courge et la betterave sont de retour pour une saison haute en couleur !
Ceci est un post pour tous ceux qui se sont rendus compte, et un peu tard, qu’Halloween n’était pas seulement une fête commerciale...
L'ingrédient top santé au coeur d'une recette délicieuse et facile à faire !
Un bol délicieux, sain et énergisant, c'est la promesse de ce plat réalisé à base de pois-chiches, d'oeuf, oignons, épinards et coriandre.
Courgettes, tomates, abricots, sardines, anchois, feta, mozzarella, olives, basilic... Pas de doutes, c'est bien l'été ! Au menu que des produits de saison, l'été est déjà bien assez court : profitez-en !
L'été, c'est la saison de nos fruits préférés mais c'est aussi le moment de sortir nos marmites et de préparer de bonnes confitures maison qu'on pourra manger tout le reste de l'année. Une super alternative pour manger des cerises, des figues, des abricots ou des fraises en plein hiver !
Impossible de résister à un bon Tiramisu... Même quand vous aviez décidé de ne pas prendre de dessert... Il aura raison de vous !
Pendant les vacances, pas question de passer des heures derrière les fourneaux ! On se régale de plat rapides et pratiques comme de belles pizza prête et cuites en 15 minutes top chrono ! Chacun choisit celle qu'il préfère et la prépare à sa sauce !
Une semaine sur les plages de Méditerranée, ça vous dit ? Cette semaine, on profite du début de l'été pour amener un peu de sud et d'huile d'olive dans notre assiette. Italie, Grèce, Maroc... Parfois juste un plat peut être le début des vacances !
Quelle meilleure saison que l'été pour se prêter à notre passe-temps favori : l'apéro ! Pour l'occasion, nous avons quelques recettes de dips dans lesquels vous pourrez gaiement tremper ou tartiner votre pain, votre chips, bretzel, gressin, toast...
Tartes, brochettes, salades, cakes... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?
Cette année, nous n'irons pas très loin pour les vacances, mais rien ne nous empêche de partir à la découverte de nouveau plat pour nous dépayser un peu ! Au menu, de l'huile d'olive, de bons fromages, des fruits et légumes de saison, des olives, du basilic...
Un petit coup de chaud ? Au menu, nous avons prévu beaucoup de fraîcheur : pastèque, saumon frais, cerises, yaourt, menthe, roquette... Tout ce qu'on aime manger quand les températures grimpent !
En voilà une recette qui saura convaincre vos invités dès l'apéro : quelques olives, une tapenade, un bon vin et une belle focaccia tout juste sortie du four !
Débutons ce mois de juillet sous le signe de la gourmandise ! Au menu : des fruits et légumes de saison car il faut savoir profiter des tomates, courgettes, cerises, concombres le temps que cela dure !
En voilà un drôle de légume : piquant à l'extérieur, touffu à l'intérieur, qu'il faut effeuiller pour savourer. Il n'en est pas moins délicieux ! On le trempe délicatement dans une sauce vinaigrette feuille par feuille jusqu'à découvrir, oh, ce cœur tant recherché !