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Réponses aux énigmes du "grand jow d'Halloween"
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Réponses aux énigmes du "grand jow d'Halloween"

Ça y’est le Jeu d’Halloween est fini ! On vous donne les réponses aux énigmes et un pas à pas de comment les résoudre.

My menu, my planet, notre sélection de recettes pour mieux manger et sauvegarder la planète
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My menu, my planet, notre sélection de recettes pour mieux manger et sauvegarder la planète

Vous avez entendu dire que pour manger responsable, il suffisait de réduire la viande, le poisson, les œufs, mais concrètement, vous ne connaissez pas les proportions ou les quantités ? On vous mâche le travail juste en dessous !

5 bonnes résolutions pour 2020
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5 bonnes résolutions pour 2020

Oh non, pas les résolutions... Et si ce sont encore elles qui pointent le bout de leur nez ! On n'y échappe pas en janvier, c'est la règle il faut prendre de bonnes résolutions, alors autant les prendre en cuisine !

À la recherche de l'umami, l'essence de la cuisine japonaise
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À la recherche de l'umami, l'essence de la cuisine japonaise

L'umami est le 5ème goût sur lequel est fondé toute la gastronomie japonaise. Partons à sa découverte.

La piadina : l'Italie dans un sandwich
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La piadina : l'Italie dans un sandwich

La piadina est une spécialité du nord de l'Italie, de la région de Romagne. On la surnomme la petite sœur du pain, car, à ses origines, la piadina était une recette très simple, voire pauvre. Et dire qu'aujourd'hui on en fait qu'une bouchée.

Team Jow : Qui sommes nous ?
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Team Jow : Qui sommes nous ?

Chez Jow, nous commençons à bien vous connaître, ce que vous aimez manger, vos recettes favorites, si vous êtes plutôt beurre doux ou plutôt beurre salé... Mais vous, savez-vous qui nous sommes ?

Les pâtes : 25 octobre, la journée internationale des pâtes
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Les pâtes : 25 octobre, la journée internationale des pâtes

Voilà une journée qui va plaire à tous les gourmands : La Journée Mondiale des pâtes. Elle aura lieu le 25 octobre et quelle meilleure occasion pour manger un bon plat de pâtes ? ;)

Saint-Valentin : fêtera ou fêtera pas ?
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Saint-Valentin : fêtera ou fêtera pas ?

Le 14 février, chaque année la même question se pose : est-ce que l'on va fêter, ou non, la Saint Valentin ?

Un beau livre de recettes et de dessins
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Un beau livre de recettes et de dessins

Dans cette troisième édition de leur livre de cuisine, Apartamento invite 16 amoureux de la food à partager leurs meilleures recettes de riz.

Quelle est la différence entre un marron et une châtaigne ?
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Quelle est la différence entre un marron et une châtaigne ?

Ce marron chaud dont on se délecte volontiers dès l'hiver venu est en réalité une châtaigne !

Snoop Dogg sort un livre de recettes, marijuana free
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Snoop Dogg sort un livre de recettes, marijuana free

Nous avons weed dire que Snoop était un fin gourmet et un cordon bleu. Il sort aujourd'hui son premier livre de cuisine

Quels sont les réels bienfaits alimentaires des soupes ?
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Quels sont les réels bienfaits alimentaires des soupes ?

Que reste-t-il comme bienfaits nutritifs quand les légumes sont ainsi noyés, broyés, cuits et recuits ?

La crème : votre alliée réconfort de l'automne
Idées recettes

La crème : votre alliée réconfort de l'automne

C'est le retour de l’automne, nous avons besoin de plats réconfortants et gourmands. Notre allié sera un petit pot de crème pour apporter de l'onctuosité et du crémeux à nos délicieuses recettes salées et sucrées 😋

Les nouveautés du mois de novembre
Idées recettes

Les nouveautés du mois de novembre

Nous vous avons sélectionné nos nouvelles recettes coup de cœur tout juste sorties du four. Il n'y a plus qu'a les ajouter à votre panier ou à vos favoris !

Planification recettes de la semaine : 25 - 29 octobre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 25 - 29 octobre

Panais, potimarron, poireau, poire, carotte... En cette dernière semaine d'octobre, faites le plein de produits d'automne dans de bons petits plats de saison 🍁

Planification recettes de la semaine : 15 - 19 novembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 15 - 19 novembre

Grisaille, grisaille, tu ne nous saperas pas le moral ! On se fait une petite thérapie à base de bonnes recettes de saison. Au programme : tatin, pâtes, salades et soupes gourmandes à consommer sans modération !

Shopping list : 5 produits naturels et efficaces à avoir chez soi
Shopping list

Shopping list : 5 produits naturels et efficaces à avoir chez soi

Opter pour des produits d’entretien plus naturels, moins chers et plus sains, c’est possible ! Pour vous aiguiller, on vous a préparé une petite liste des indispensables à avoir chez vous. Vinaigre blanc, bicarbonate de soude… On ne laissera aucune chance à la saleté.

Petit guide : Comment retirer les taches ?
Trucs & Astuces

Petit guide : Comment retirer les taches ?

Cela nous est tous déjà arrivé : on se régale avec un bon repas et PAF, une tache sur notre chemise blanche préférée. Si beaucoup pensent que leur vêtement est fichu, détrompez-vous ! Il existe plusieurs techniques pour rattraper ces taches tenaces. Suivez le guide !

Nos idées recettes de pains burgers maison
Atelier cuisine

Nos idées recettes de pains burgers maison

Prêts à relever le défit d'un burger 100% maison ? On partage avec vous notre recette de pain burger brioché : bien doré, moelleux, et pas si compliqué à réaliser ! On vous montre ?

Sauce tomate maison : une marmite pour toute l'année
Atelier cuisine

Sauce tomate maison : une marmite pour toute l'année

Et si on vous disait qu'en 1 heure vous pourriez préparer la quantité de sauce tomate que vous mangez en une année ! Et que vous pouvez les mettre en pot et les conserver pour vos pâtes, pizza, parmigiana, gratin de cet hiver... Qu'est-ce que vous attendez ?

Planification recettes de la semaine : 8 - 12 novembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 8 - 12 novembre

Une nouvelle semaine qui recommence avec son lot de recettes ! Comme toujours cette semaine, on mange équilibré : une viande, un poisson, une soupe et même un plat de gnocchi. Pas d'excès pour nous et pour la planète !

Shopping list : Les accessoires pour devenir un as de la cuisine italienne !
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Shopping list : Les accessoires pour devenir un as de la cuisine italienne !

La cuisine italienne fait partie des cuisines les plus appréciées. Si beaucoup ont l’habitude de déguster une pizza, un risotto ou des pâtes plutôt au restaurant, il est pourtant possible de revisiter ces plats typiques en version home-made ! Et promis, c’est tout aussi molto buono. 🤌🏼

Vos 10 recettes préférées du mois d'octobre
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois d'octobre

Vous vous êtes lâchés ce mois-ci, parmi vos recettes préférées nous retrouvons des tacos, des pâtes, une galette et même une croziflette !

Vin blanc : recettes et conseils de dégustation
Idées recettes

Vin blanc : recettes et conseils de dégustation

Le vin* blanc ne se déguste pas uniquement à l'apéro, il s'accorde parfaitement avec de nombreux plats. Découvrez les associations entre Mouton Cadet blanc et les recettes JOW pour un repas d'exception.