Soupe petits pois, roquette & avocat
60 avisUne soupe froide pour quand il fait chaud, logique, non ?
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Mixeur, Plaques de cuisson, Casserole, Passoire
recette
Étape 1
Plongez les petits pois dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 5 min. Égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
Étape 2
Prélevez la chair des avocats.
Étape 3
Mixez l'avocat avec les petits pois, la roquette, la gousse d'ail pelée, 10cl d'eau par personne et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Étape 4
Ajustez la texture de la soupe avec un peu d'eau si elle est trop épaisse. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 435 kcal |
| Matières grasses | 31 g |
| Glucides | 24 g |
| Protéines | 14 g |
| Fibres | 17 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Soupe petits pois, roquette & avocat" contient 435 Calories, 31 g de Matières grasses, 24 g de Glucides, 14 g de Protéines, 17 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
