Salade de lentilles & avocat
56 avisLa lentille un produit d'hiver ? Et non, pas que ! La voilà en mode printanière, fraîche et verte !
Victoire
20.9k
8 minutes
Préparation
629 kcal
Par portion
Ingrédients
recette
Étape 1
Rincez les lentilles à l'eau claire puis égouttez-les.
Étape 2
Coupez l'avocat et le concombre en cubes.
Étape 3
Dans un saladier ajoutez les lentilles, le vinaigre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne, les avocats, le concombre, (optionnel : la menthe ciselée), la roquette, le chèvre frais, salez, poivrez, mélangez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 629 kcal |
| Matières grasses | 49 g |
| Glucides | 17 g |
| Protéines | 26 g |
| Fibres | 19 g |
En moyenne, une portion de la recette "Salade de lentilles & avocat" contient 629 Calories, 49 g de Matières grasses, 17 g de Glucides, 26 g de Protéines, 19 g de Fibres.
Vous souhaitez nous faire part de
vos retours sur cette recette ?Rédiger un avis
Vous pourriez aussi aimer...
Très facile