Quinoa & hummus bowl

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Le houmous, on en raffole, surtout quand il est accompagné de bons légumes verts !

Camille U.
Camille U.
27.6k
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Très facile
Nutri-score AEco-score A
Mieux manger ūüėč

4 minutes

Préparation

2 minutes

Cuisson

648 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole

recette

Quinoa (cuit)

√Čtape 1

Préparez le quinoa selon les instructions du paquet.

Concombre

√Čtape 2

Pendant ce temps, lavez puis découpez le concombre en petits cubes.

Avocat

√Čtape 3

Coupez l'avocat en 2, retirez le noyau puis enlevez la peau. Coupez-le en fines tranches.

Quinoa (cuit)
Concombre
Houmous
Avocat
Persil (frais)

√Čtape 4

Dans une assiette creuse, ajoutez : le quinoa, le concombre, le houmous et l'avocat. Ajoutez quelques feuilles de persil si vous en avez puis assaisonnez le tout d'une vinaigrette de votre choix. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories648 kcal
Matières grasses50 g
Glucides34 g
Protéines14 g
Fibres16 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Quinoa & hummus bowl" contient 648 Calories, 50 g de Matières grasses, 34 g de Glucides, 14 g de Protéines, 16 g de Fibres.

Prix par portion

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‚ā¨Nos recettes √† -2 ‚ā¨ par portion
‚ā¨‚ā¨Nos recettes entre 2 ‚ā¨ et 4 ‚ā¨ par portion
‚ā¨‚ā¨‚ā¨Nos recettes √† +4 ‚ā¨ par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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