Poulet coco cacahuète

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Coco-cacahuète = notre sauce chouchoute !

Coline
Coline
55.5k
Facile
Nutri-score AEco-score C

4 minutes

Préparation

11 minutes

Cuisson

539 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Économe

recette

Riz

Étape 1

Faites cuire le riz selon les instructions de préparation du paquet. Égouttez en fin de cuisson.

Poulet (escalope)

Étape 2

Coupez le poulet en cubes.

Poulet (escalope)

Étape 3

Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive et le poulet. Salez et faites dorer le poulet 5 minutes à feu vif.

Concombre

Étape 4

Pendant ce temps, coupez le concombre en tagliatelles à l'aide d'un économe.

Lait de coco
Beurre de cacahuète

Étape 5

Préparez la sauce : mélangez le lait de coco et le beurre de cacahuète.

Riz
Concombre
Poulet (escalope)

Étape 6

Dans une assiette, servez le riz avec le concombre frais et le poulet.

Lait de coco
Beurre de cacahuète

Étape 7

Servez la sauce coco-cacahuète avec le poulet. Salez, poivrez et ajoutez de la coriandre si vous en avez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories539 kcal
Matières grasses15 g
Glucides62 g
Protéines42 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Poulet coco cacahuète" contient 539 Calories, 15 g de Matières grasses, 62 g de Glucides, 42 g de Protéines, 2 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score C

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score C

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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