Sauté de dinde à la Libanaise
489 avisDes crudités, du riz, une dinde légèrement épicée et une sauce au fromage blanc pour un plat rapide et équilibré !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Râpe
recette
Étape 1
Cuire le riz selon les instructions de préparation du paquet.
Étape 2
Coupez la dinde en cubes et ajoutez-la dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et le paprika. Cuire 5 minutes jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorés.
Étape 3
Réalisez la sauce en mélangeant le yaourt avec le jus de citron, salez, poivrez.
Étape 4
Pendant ce temps, lavez les tomates et le concombre. Coupez les tomates en deux ou en quartiers et le concombre en cubes.
Étape 5
Dans un saladier ajoutez les concombres, les tomates, (optionnel : ajoutez la menthe ciselée), sel, poivre et un filet d'huile d'olive et mélangez.
Étape 6
Une fois la cuisson du riz terminée, égouttez-le.
Étape 7
Servez le riz dans les assiettes, ajoutez la dinde et un peu de mélange tomate-concombre.
Étape 8
Versez la sauce sur le dessus, quelques zestes de citron, salez, poivrez, ajoutez filet d'huile d'olive, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 515 kcal |
| Matières grasses | 10 g |
| Glucides | 64 g |
| Protéines | 45 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Sauté de dinde à la Libanaise" contient 515 Calories, 10 g de Matières grasses, 64 g de Glucides, 45 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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