Pita falafels & houmous

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Ce nouvel incontournable de la street food va vous faire voyager jusqu'à l'autre bout du monde !

Camille U.
Camille U.
16.9k
Très facile
Nutri-score BEco-score A

5 minutes

Préparation

12 minutes

Cuisson

630 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

Falafel (frais)

Étape 1

Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive puis faites revenir les falafels pendant 3 minutes sur toutes les 4 faces.

Tomate cerise

Étape 2

Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux.

Oignon rouge

Étape 3

Épluchez et coupez les oignons rouges en fines lamelles.

Pain pita

Étape 4

Faites réchauffer votre pain pita en suivant les instructions du paquet.

Pain pita
Houmous
Falafel (frais)
Tomate cerise
Oignon rouge
Feta

Étape 5

Coupez le pain pita en deux puis garnissez chaque moitié avec le houmous, les falafels, les tomates cerises, les oignons rouges et la feta. Optionnel : ajoutez un peu de persil ciselé si vous en avez. C'est prêt !

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories630 kcal
Matières grasses37 g
Glucides54 g
Protéines19 g
Fibres9 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pita falafels & houmous" contient 630 Calories, 37 g de Matières grasses, 54 g de Glucides, 19 g de Protéines, 9 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score BEco-score A

Nutri-score B

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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