Ces savoureuses galettes de poisson sont rapides à réaliser avec des ingrédients que l'on à tous dans notre garde-manger !
Plaques de cuisson, Poêle
Étape 1
Épluchez et émincez finement l'oignon rouge.
Étape 2
Dans un saladier, ajoutez le maïs égoutté, le thon émietté, les oignons, la farine et les œufs. Salez, poivrez et mélangez le tout. Si la texture est trop liquide ajoutez un peu de farine ou de chapelure.
Étape 3
Dans une assiette creuse, ajoutez la chapelure. Formez ensuite des boules avec le mélange maïs/ thon à l'aide de vos mains et roulez-les dans la chapelure.
Étape 4
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile, puis faites-y dorer les croquettes 3 minutes sur chaque face à feu moyen. Une fois dorées, réservez les croquettes sur du papier absorbant.
Étape 5
Dégustez avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts, et ajoutez un peu de persil frais si vous en avez. C'est prêt !
Pour plus de gourmandise, servez les croquettes avec une mayonnaise au citron.
- Domitille, Food editor
Voir les informations nutritionnelles
Calories | 451 kcal |
Matières grasses | 20 g |
Glucides | 38 g |
Protéines | 28 g |
Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Croquettes thon maïs & salade" contient 451 Calories, 20 g de Matières grasses, 38 g de Glucides, 28 g de Protéines, 5 g de Fibres.
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
€€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
€€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.