Pâtes thon, citron & ricotta
200 avisRapides, simples, gourmandes, originales… Les pâtes au thon, c’est tellement mieux que des pâtes au beurre !
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Passoire
recette
Étape 1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
Étape 2
En fin de cuisson, mettez de côté l'équivalent d'une louche d'eau de cuisson par personne puis égouttez les pâtes.
Étape 3
Replacez les pâtes dans la casserole sur feu moyen. Ajoutez la crème, la ricotta et l'eau de cuisson mise de côté puis mélangez bien. Salez et poivrez.
Étape 4
Ajoutez le thon au citron puis mélangez.
Étape 5
Ajoutez les zestes de citron et son jus puis mélangez.
Étape 6
Servez et ajoutez un peu de thon au citron s'il vous en reste. Ré-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 581 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Glucides | 77 g |
| Protéines | 28 g |
| Fibres | 4 g |
En moyenne, une portion de la recette "Pâtes thon, citron & ricotta" contient 581 Calories, 18 g de Matières grasses, 77 g de Glucides, 28 g de Protéines, 4 g de Fibres.
