Pour un repas de fêtes, on a envie de mettre le paquet. Néanmoins, sachez que la véritable clé pour un dîner de Noël réussi, ce sont les produits choisis. Mais alors, comment s'assurer de la qualité de nos ingrédients ? Suivez le guide, on vous dit tout.
Faites bouillir une casserole d’eau. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes...
Ah, le brocoli, on l'a tant détesté étant enfant... Mais aujourd'hui, on l'adore ! Découvrez d'où vient le brocoli ? Quand est-il de saison ? Où est-ce qu'il est cultivé ? Comment le cuisiner ? Et surtout toutes nos recettes brocolis
Dans mon panier, il y a... plus de place... Et oui, en été, mon panier est plein à ras bord de fruits et légumes de saison !
Vous l'aurez remarqué, les températures se rafraîchissent et les feuilles tombent, l'automne est bien arrivée avec ses délicieux fruits et légumes. Pour l'occasion, nous vous avons concocté un menu de saison.
Pois chiches, lentilles, haricots, pois cassés... Ces petits légumes secs ou légumineuses qu'on oublie souvent au fond du placard ont pourtant plein de bonnes choses à nous apporter !
En voilà un drôle de légume : piquant à l'extérieur, touffu à l'intérieur, qu'il faut effeuiller pour savourer. Il n'en est pas moins délicieux ! On le trempe délicatement dans une sauce vinaigrette feuille par feuille jusqu'à découvrir, oh, ce cœur tant recherché !
C'est le moment de se régaler de tomate-mozza, de salades à la grecque, de tarte à la tomate... Bref, vous l'aurez compris, c'est la saison de la tomate et on compte bien en profiter !
Et pourquoi ne pas cuisiner le légume de saison pour fêter l'été. Vous saurez tout, tout, tout sur la courgette !
L'asperge, c'est la reine du printemps par excellence. Verte, blanche ou violette, découvrez des idées recettes à base d'asperges, comment les préparer et les cuisiner.
C'est la saison de faire le plein de petits pois ! Ce pauvre petit légume qu'on ne regarde même pas chez le primeur, dans cette gousse qui nous embête tant... Il saurait pourtant vous charmer : gourmand, croquant, légèrement sucré...
L'automne est là ! Ne soyez pas triste, c'est plutôt l'occasion de se réjouir : un peu de changement et de renouveau dans votre assiette.
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Découvrons ensemble le menu de la semaine du 13 mai !
Découvrez nos recettes gourmandes, pratiques et rapides à réaliser pour un long week-end en famille ou entre amis.
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 6 mai !
Chaque mois, retrouvez maintenant votre planification de recettes mensuelle !
Les fruits et légumes de mai sont arrivés sur nos étals : de quoi vous régaler avec des produits de saison. On vous dit tout sur les légumes et fruits du mois. Et comme d'habitude, retrouvez nos recettes simples, rapides mais toujours aussi délicieuses avec les bons légumes de mai
Découvrez nos nouvelles recettes sorties tout au long du mois d'avril.
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Découvrez votre menu de la semaine du 15 avril !
De belles assiettes colorées, printanières et gourmandes, c’est en partie pour ça qu’on attend le printemps avec impatience !
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 8 avril !
Qu'elles soient en Charlotte, sur une jolie tarte, dans un beau fraisier, en salade avec un peu de sucre ou tout juste ramasser dans le jardin... On ne peut pas résister aux fraises ! Ces petites friandises rouges, sucrées qui nous tachent les doigts et nous régalent le temps d'un été.