Trucs & Astuces

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !
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Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !

La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !

Comment conserver les fruits et légumes d'été ?
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Comment conserver les fruits et légumes d'été ?

Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !

Nos astuces pour des cookies parfaits
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Nos astuces pour des cookies parfaits

Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !

Comment recycler nos fruits abîmés ?
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Comment recycler nos fruits abîmés ?

Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !

Comment mieux conserver la feta ?
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Comment mieux conserver la feta ?

Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !

Comment réussir sa purée à tous les coups ?
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Comment réussir sa purée à tous les coups ?

Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?

Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?
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Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?

Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !

Que faire de nos herbes toutes défraichies ?
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Que faire de nos herbes toutes défraichies ?

La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).

Quel couteau, pour quelle utilisation ?
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Quel couteau, pour quelle utilisation ?

Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
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Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
Trucs & Astuces

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Faire un coquetier, sans coquetier
Trucs & Astuces

Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

Pêches & nectarines : nos meilleures recettes
Idées recettes

Pêches & nectarines : nos meilleures recettes

Les pêches et les nectarines seront les stars de votre été !

Quels sont les yaourts les moins caloriques ?
Focus Ingrédients

Quels sont les yaourts les moins caloriques ?

Il y a 1001 sortes de yaourts dans votre supermarché, alors pour vous y retrouver au rayon yaourt, suivez le guide !

Nos recettes avec des fruits d'été
Idées recettes

Nos recettes avec des fruits d'été

Parce que même en vacances, Jow pense à vous, voici une sélection de recettes à base de fruits d’été qui ravira petits et grands.

Planification recettes de la semaine : 18 - 22 juillet
Idées recettes

Planification recettes de la semaine : 18 - 22 juillet

Nouvelle semaine = nouveau menu et nouvelles recettes !

Les nouveautés du mois de juillet
Idées recettes

Les nouveautés du mois de juillet

Vous les attendiez, elles sont arrivées !

10 desserts à absolument tester cet été
Idées recettes

10 desserts à absolument tester cet été

Parce que en été il faut savoir se faire plaisir, voici quelques desserts gourmands à vous mettre sous la dent !

Pique-nique party pour le 14 juillet ✨
Idées recettes

Pique-nique party pour le 14 juillet ✨

Le 14 juillet, c'est férié, c'est le parfait moment pour pique-niquer !

Planification recettes de la semaine : 11 - 15 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 11 - 15 juillet

Cette semaine, nous vous avons concocté un menu spécial vacances !

Tout ce qu'il faut savoir avant de cuisiner pour une grande tablée
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Tout ce qu'il faut savoir avant de cuisiner pour une grande tablée

Préparer à manger pour un grand nombre de personnes peut être amusant, mais peut aussi se révéler très stressant. Alors si vous vous apprêtez à recevoir du monde et que vous êtes le.a chef.e du jour, suivez ces conseils et tout se passera pour le mieux !

Nos recettes de tartes & quiches d'été
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Nos recettes de tartes & quiches d'été

Ça y est, c'est la saison des tartes et des quiches à partager autour d'une grande tablée ou à emmener en pique-nique.

10 tartes salées à tester cet été
Idées recettes

10 tartes salées à tester cet été

Parfait pour un apéro ou pour un repas convivial, ces tartes salées vont faire un tabac cet été !

Mon menu batch cooking pour 1 semaine de vacances
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Mon menu batch cooking pour 1 semaine de vacances

Découvrez notre sélection de recettes pour passer une semaine de vacances sereine sans se préoccuper (trop) des repas !