.svg)
.svg)
Une semaine fraîche et pluvieuse s'annonce mais nous avons tout ce qu'il faut pour un peu de réconfort ! Au menu : une purée de courge & saucisse, une pie avec une béchamel tellement gourmande, des spaghettis aux crevettes et une soupe onctueuse 😋
Encore une nouvelle semaine qui commence et une éternelle question se pose à nouveau... Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger ? Pourquoi pas un gratin de ravioles, ou encore une soupe de cresson, des boulettes de poisson, un bouillon réconfortant ou une salade hivernale. À vous de choisir !
La première semaine de décembre est placée sous le signe de la gourmandise et de la raison. Eh oui, la gourmandise, on essaye de ne pas trop en abuser jusqu'aux fêtes pour pouvoir se régaler le jour J !
Déjà presque décembre, nous avons déjà tout prévu ne vous inquiétez pas, mais en attendant, profitons de cette dernière semaine de novembre et du joli menu que nous vous avons concocté. Mention spéciale pour le velouté champignons & châtaignes, vous nous en direz des nouvelles 😉
Panais, potimarron, poireau, poire, carotte... En cette dernière semaine d'octobre, faites le plein de produits d'automne dans de bons petits plats de saison 🍁
Grisaille, grisaille, tu ne nous saperas pas le moral ! On se fait une petite thérapie à base de bonnes recettes de saison. Au programme : tatin, pâtes, salades et soupes gourmandes à consommer sans modération !
Une nouvelle semaine qui recommence avec son lot de recettes ! Comme toujours cette semaine, on mange équilibré : une viande, un poisson, une soupe et même un plat de gnocchi. Pas d'excès pour nous et pour la planète !
Commençons le mois de novembre en douceur avec un bon bouillon chaud ! Le reste de la semaine sera gourmand : au menu vous trouverez une brandade de poisson, une courge butternut rôtie, une frittata et une salade sucrée-salée. De quoi vous régaler !
Au menu cette semaine, découvrez nos dernières nouveautés : un cake automnale, une chakchouka, une tarte sucré-salé, une salade de croustillant au chèvre... De quoi vous régaler !
Enfilez un pull cette semaine, car l'automne s'est définitivement installé ! Pour l'occasion, préparons la première soupe de l'année.
Au menu cette semaine : beaucoup de nouveautés et beaucoup de gourmandise ! De quoi vous régaler toute la semaine avec les dernières courgettes et les premiers champignons de l'année !
Automne, été... On ne sait plus bien où on en est... Coupons la poire en deux et profitons des deux saisons le temps d'une courte semaine. Aubergines, tomates, champignons et haricots verts seront de la partie pendant cette fin d'été, qui n'en finit plus !
Si vous êtes passé à côté de la vague Babka qui a inondé les boulangeries, les réseaux et investi nos cuisines le dimanche matin, nous vous donnons un petit cours de rattrapage. La recette pas à pas de la Babka, c'est par ici !
Les plats sont souvent meilleurs quand ils sont mangés avec les doigts ! Quel sacrilège de sortir des couverts pour manger une pizza ou un burger. Pas de couverts, pas d'assiette, ça se passe seulement entre vous et votre repas...
On profite des derniers jours d'hiver pour préparer les ultimes légumes de saison. Au menu : du chou rôti à la moutarde, des poireaux en chakchouka, une purée de courge... N'hésitez plus, c'est votre dernière chance d'en manger avant l'hiver prochain !
Généralement, une recette express, évoque plutôt des pâtes au beurre, des œufs au plat ou un sandwich jambon beurre... Chez JOW, une recette express, c'est un peu différent... C'est une recette originale et pleine de saveurs, préparée en quelques minutes seulement !
Comme un air de printemps qui passe par là... Du vert, du frais, du croquant, on sent le changement de saison jusque dans notre assiette ! Les premières salades font leur entrée dans notre cuisine et ça c'est le signe de l'hiver qui laisse sa place... À l'année prochaine !
Comment mieux commencer la semaine qu'avec une bonne croziflette ? On ne sait pas tellement ! Profitons des plats de montagne pendant que c'est encore la saison, le printemps pointera bientôt le bout de son nez...
Du beurre, du beurre, du beurre... des œufs et du citron en optionnel : c'est ça la sauce hollandaise ! Vous l'aurez compris ce n'est pas une sauce très detox, mais il faut savoir se faire plaisir après tout et la sauce hollandaise vaut bien 2 fois en plaisir ce qu'elle vaut en calories !
Courses, ménage, vaisselle, lessive... Ces corvées du quotidien qui nous prennent la tête, mais qu'il faut bien faire malgré tout... Pas forcément ! On a trouvé la solution pour vos courses et on réfléchit au reste 😂
.jpg)
Que le fromage coule à flots. À défaut de pouvoir manger au bord des pistes cette année, on ramène la montagne dans votre salon ! 🏔
À températures hivernales, repas hivernal ! On commence la semaine en beauté avec une belle raclette à partager. Pour le reste de la semaine, ce sera uniquement des recettes de saison à base de courge, de chou-fleur, de pommes de terre...
Une Saint-Valentin qui tombe un dimanche, sans resto, sans cinéma, sans théâtre... Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir faire ? Passez donc en cuisine pour préparer un brunch de l'amour ❤️ à votre moitié !
Cette semaine (pendant que certains sont déjà en vacances) faisons-nous plaisir ! Au menu des nouveautés, mais aussi des plats familiaux qui régaleront toute la famille et gare à celui qui n'aimerait pas notre gratin de pâtes !
