Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !
Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !
Le champignon, c'est très très bon ! Un vrai caméléon de la cuisine, il peut être un plat tout bête ou un repas d'exception. On l'aime cuit, cru, poêlé, farci, rôti... Découvrez notre sélection de recettes à base de champignons.
Le pauvre petit, il n'a vraiment pas très bonne réputation ! Il a une saveur de soufre pour certains, il est provocateur "d'effets secondaires" pour d'autres... Redorons ensemble l'image de ce légume qui a pourtant tout pour vous plaire !
Savez vous que la poire est l'un des seuls fruits disponibles toute l'année, alors profitons-en pour en cuisiner en toute saison !
Qu'est-ce que c'est bon la patate douce ! Sucrée ou salée, elle met un peu de gaieté dans nos plats. Voilà un petit guide de la patate douce !
Un super aliment pour la santé, un goût bien particulier qui s'associe avec merveille au roquefort, le petit plus dans votre salade ou sur votre plateau de fromage... Nous vous dévoilons tout sur la noix, ce fruit un peu spécial.
En hiver, on se fait un petit plein de vitamine C et on ne se prive surtout pas : agrumes à volonté pour tout le monde ! Profitons-en, c'est bon, peu calorique et de saison !
Et vous comment mangez-vous les betteraves ? En salade ? Rôties au four ?
Les bourgeons sont en fleurs, les terrasses pleines à craquer, l'humeur est au beau fixe ainsi que la météo. Mais que ce passe t'il au juste ? Le printemps est là ! Et oui, c'est le retour des beaux jours qui nous met en joie. L'heure est venu de changer de menu et de faire peau neuve.
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur cette petite sauce verte : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
Retrouvons ensemble le menu de la semaine du 1/01
Chaque mois, retrouvez maintenant votre planification de recettes mensuelle !
Noël n'est même pas terminé et c'est déjà la nouvelle année ! Pas de panique, cette année on fait la fête sans prise de tête ! Pas de grand dîner en perspective, mais plutôt un apéro à partager pour célébrer en simplicité le réveillon !
Découvrez nos nouvelles recettes sorties tout au long du mois de décembre.
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 25 décembre !
Même si à première vue, l'hiver n'est pas la saison la plus riche en fruits et légumes, nous avons en stock des produits qui vous plairont à coup sûr ! On vous dit tout sur la saisonnalité des produits d'hiver et on vous souffle de super recettes faciles à préparer. Vous allez adorer l'hiver !
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 18 décembre !
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 11 décembre !
Peu importe que vous ayez utilisé Jow une seule fois ou 1000 fois (ou même pas du tout #vousratezquelquechose)… On tenait vraiment à vous dire MERCI d’avoir été là ! 🥰
Livres, ustensiles de qualité, papeterie, accessoires... Découvrez nos idées cadeaux pour tous les amateurs (ou pro) de la cuisine.
Ah, le dessert de Noël, certains l'attendent avec impatience et d'autres le redoutent une fois le ventre plein... Quoi qu'il en soit, il est difficile d'imaginer Noël sans une bûche ou quelques truffes.
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 4 décembre !