Atelier cuisine

Des crêpes "healthy", est-ce un mythe?
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Des crêpes "healthy", est-ce un mythe?

Vous pouvez faire de beaux compromis avec vos recettes de crêpes. La clé : Amusez vous avec les ingrédients !

Trois gestes pour réussir le "Rice power bowl"
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Trois gestes pour réussir le "Rice power bowl"

Un avocat, un oeuf, du riz = un bol healthy, plein de saveurs et équilibré pour bien commencer ce mois de février. En cuisine, parfois la simplicité a du bon et ce bowl en est bien la preuve !

Parce que le beurre ne compte pas pour du beurre !
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Parce que le beurre ne compte pas pour du beurre !

Des beurres aromatisés à tout faire : sur des grillades, en accompagnement d'une viande, d'un poisson, dans un risotto, un plat de pâtes, ou tout simplement pour réveiller vos tartines du matin !

Des crêpes maison pour la Chandeleur !
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Des crêpes maison pour la Chandeleur !

Découvrez notre recette de pâtes à crêpes maison !

La Babka : une brioche mais en mieux
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La Babka : une brioche mais en mieux

Si vous êtes passé à côté de la vague Babka qui a inondé les boulangeries, les réseaux et investi nos cuisines le dimanche matin, nous vous donnons un petit cours de rattrapage. La recette pas à pas de la Babka, c'est par ici !

Nos 20 recettes à déguster du bout des doigts
Idées recettes

Nos 20 recettes à déguster du bout des doigts

Les plats sont souvent meilleurs quand ils sont mangés avec les doigts ! Quel sacrilège de sortir des couverts pour manger une pizza ou un burger. Pas de couverts, pas d'assiette, ça se passe seulement entre vous et votre repas...

Planification recettes de la semaine : 8 - 12 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 8 - 12 mars

On profite des derniers jours d'hiver pour préparer les ultimes légumes de saison. Au menu : du chou rôti à la moutarde, des poireaux en chakchouka, une purée de courge... N'hésitez plus, c'est votre dernière chance d'en manger avant l'hiver prochain !

Nos 30 recettes express
Idées recettes

Nos 30 recettes express

Généralement, une recette express, évoque plutôt des pâtes au beurre, des œufs au plat ou un sandwich jambon beurre... Chez JOW, une recette express, c'est un peu différent... C'est une recette originale et pleine de saveurs, préparée en quelques minutes seulement !

Planification recettes de la semaine : 1 - 5 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 1 - 5 mars

Comme un air de printemps qui passe par là... Du vert, du frais, du croquant, on sent le changement de saison jusque dans notre assiette ! Les premières salades font leur entrée dans notre cuisine et ça c'est le signe de l'hiver qui laisse sa place... À l'année prochaine !

Planification recettes de la semaine : 22 - 26 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 22 - 26 février

Comment mieux commencer la semaine qu'avec une bonne croziflette ? On ne sait pas tellement ! Profitons des plats de montagne pendant que c'est encore la saison, le printemps pointera bientôt le bout de son nez...

La recette facile et rapide de la sauce hollandaise
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La recette facile et rapide de la sauce hollandaise

Du beurre, du beurre, du beurre... des œufs et du citron en optionnel : c'est ça la sauce hollandaise ! Vous l'aurez compris ce n'est pas une sauce très detox, mais il faut savoir se faire plaisir après tout et la sauce hollandaise vaut bien 2 fois en plaisir ce qu'elle vaut en calories !

La formule magique pour des semaines sans prise de tête
Trucs & Astuces

La formule magique pour des semaines sans prise de tête

Courses, ménage, vaisselle, lessive... Ces corvées du quotidien qui nous prennent la tête, mais qu'il faut bien faire malgré tout... Pas forcément ! On a trouvé la solution pour vos courses et on réfléchit au reste 😂

Ça pue, mais c'est bon !
Idées recettes

Ça pue, mais c'est bon !

Que le fromage coule à flots. À défaut de pouvoir manger au bord des pistes cette année, on ramène la montagne dans votre salon ! 🏔

Planification recettes de la semaine : 15 - 19 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 15 - 19 février

À températures hivernales, repas hivernal ! On commence la semaine en beauté avec une belle raclette à partager. Pour le reste de la semaine, ce sera uniquement des recettes de saison à base de courge, de chou-fleur, de pommes de terre...

Le brunch de l'amour ❤️ : 35 recettes pour la Saint-Valentin
Idées recettes

Le brunch de l'amour ❤️ : 35 recettes pour la Saint-Valentin

Une Saint-Valentin qui tombe un dimanche, sans resto, sans cinéma, sans théâtre... Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir faire ? Passez donc en cuisine pour préparer un brunch de l'amour ❤️ à votre moitié !

Planification recettes de la semaine : 8 -12 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 8 -12 février

Cette semaine (pendant que certains sont déjà en vacances) faisons-nous plaisir ! Au menu des nouveautés, mais aussi des plats familiaux qui régaleront toute la famille et gare à celui qui n'aimerait pas notre gratin de pâtes !