Atelier cuisine

Des crêpes "healthy", est-ce un mythe?
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Des crêpes "healthy", est-ce un mythe?

Vous pouvez faire de beaux compromis avec vos recettes de crêpes. La clé : Amusez vous avec les ingrédients !

Trois gestes pour réussir le "Rice power bowl"
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Trois gestes pour réussir le "Rice power bowl"

Un avocat, un oeuf, du riz = un bol healthy, plein de saveurs et équilibré pour bien commencer ce mois de février. En cuisine, parfois la simplicité a du bon et ce bowl en est bien la preuve !

Parce que le beurre ne compte pas pour du beurre !
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Parce que le beurre ne compte pas pour du beurre !

Des beurres aromatisés à tout faire : sur des grillades, en accompagnement d'une viande, d'un poisson, dans un risotto, un plat de pâtes, ou tout simplement pour réveiller vos tartines du matin !

Des crêpes maison pour la Chandeleur !
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Des crêpes maison pour la Chandeleur !

Découvrez notre recette de pâtes à crêpes maison !

📰 La Gazette #8 : 3 associations pour une alimentation plus durable
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📰 La Gazette #8 : 3 associations pour une alimentation plus durable

Pendant les Happy Veggie Weeks, Jow soutient 3 associations : zoom sur ces acteurs et leur champ d’action impressionnant.

📰 La Gazette #7 : Casser les idées reçues
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📰 La Gazette #7 : Casser les idées reçues

Alimentation végétale : on déconstruit les préjugés !

📰 La Gazette #6 : j'aime la viande, comment mieux consommer ?
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📰 La Gazette #6 : j'aime la viande, comment mieux consommer ?

Pour vous aider à mieux consommer, nous vous avons préparé quelques conseils.

📰 La Gazette #5 : Le gaspillage alimentaire
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📰 La Gazette #5 : Le gaspillage alimentaire

On en entend beaucoup parler, on sait qu’il faut à tout prix l’éviter : mais en réalité, que désigne le gaspillage alimentaire exactement ?

📰 La Gazette #4 : une créativité à l'échelle du monde
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📰 La Gazette #4 : une créativité à l'échelle du monde

Plutôt que de voir la cuisine veggie comme restrictive, considérez les centaines de nouvelles associations d’ingrédients et de saveurs que vous pourriez tester !

📰 La Gazette #3 : Les alternatives à la viande et au poisson
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📰 La Gazette #3 : Les alternatives à la viande et au poisson

Vous souhaitez consommer moins de protéines animales, mais ne savez pas comment vous y prendre ? Pas de panique, c’est très simple !

📰 La Gazette Jow #2 : Manger moins de viande ou manger local ?
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📰 La Gazette Jow #2 : Manger moins de viande ou manger local ?

D'un point de vue écologique, vaut-il mieux manger moins de viande ou manger 100% local ?

📰 La Gazette #1 : S'engager dans la transition alimentaire, pourquoi et comment ?
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📰 La Gazette #1 : S'engager dans la transition alimentaire, pourquoi et comment ?

Pour aller plus loin dans notre engagement, Jow lance les Happy Veggie Weeks !

Les nouveautés du mois de février
Idées recettes

Les nouveautés du mois de février

Comme chaque mois, en février, découvrez nos nouvelles recettes gourmandes.

Vos 10 recettes préférées du mois de janvier
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois de janvier

Découvrons ensemble vos 10 recettes favorites du mois de janvier.

Planification recettes de la semaine : 23-27 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 23-27 janvier

Découvrez notre menu de la semaine du 23 janvier !

Le menu batch cooking detox
Trucs & Astuces

Le menu batch cooking detox

Chaque mois, retrouvez notre sélection de recettes spécial batch cooking pour ne plus vous prendre la tête en cuisine !