Zucchini & bean salad

72 avis

Un repas veggie et complet, qui saura vous rassasier !

Victoire
Victoire
11.2k

2 minutes

Préparation

8 minutes

Cuisson

433 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

Courgette
Ail

Étape 1

Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles de 1 cm d'épaisseur environ.

Ail

Étape 2

Épluchez puis émincez l'ail finement.

Ail
Courgette

Étape 3

Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive, les courgettes et l'ail émincé. Faire revenir pendant 8 minutes à feu vif tout en remuant régulièrement.

Maïs (conserve)
Haricots blancs nature (cuits)

Étape 4

Pendant ce temps, égouttez le maïs et les haricots blancs.

Citron jaune

Étape 5

Dans un saladier ajoutez : les haricots, le maÎs, le jus de citron, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne, sel, poivre.

Parmesan (morceaux)
Citron jaune
Courgette

Étape 6

Une fois les courgettes bien dorées, ajoutez-les dans le saladier avec le parmesan et le zeste de citron. Mélangez.

Basilic (frais)

Étape 7

Servez, (optionnelle, quelques feuille de basilic ciselé), c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories433 kcal
Matières grasses20 g
Glucides41 g
Protéines21 g
Fibres15 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Zucchini & bean salad" contient 433 Calories, 20 g de Matières grasses, 41 g de Glucides, 21 g de Protéines, 15 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

72 avis
Pas encore de commentaire, déposez le votre !
Zucchini & bean salad
Très facile