Sugar cookies de Noël

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Des biscuits de Noël bien gourmands à décorer soi-même !

Hannah
Hannah
2k
Facile

10 minutes

Préparation

18 minutes

Cuisson

1 heure

Repos

468 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Batteur, Robot pâtissier

recette

Farine de blé
Levure chimique

Étape 1

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure et une pincée de sel.

Sucre (en poudre)
Beurre

Étape 2

Dans un autre saladier, ajoutez le sucre et le beurre mou. Fouettez.

Vanille (extrait)
Œuf

Étape 3

Ajoutez la vanille et les œufs un a un, tout en fouettant.

Étape 4

Ajoutez ensuite le mélange de farine dans le saladier avec le beurre en deux fois et mélangez, jusqu'à obtenir une pâte sableuse.

Étape 5

Transvasez la pâte sur un plan de travail propre et façonnez-la à l'aide de vos mains en forme de disque. Emballez-la dans du film plastique et laissez reposer au frais pendant au moins 1 heure. Vous pouvez également congeler la pâte pour l'utiliser ultérieurement !

Étape 6

Préchauffez le four à 160ºC. Sortez la pâte du réfrigérateur et placez-la sur un plan de travail fariné. Saupoudrez légèrement la pâte de farine et étalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une pâte de 3 à 4 mm d'épaisseur.

Étape 7

Utilisez des emporte-pièces pour former vos biscuits de Noël. Récupérez l'excédent de pâte et répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Vermicelles arc-en-ciel

Étape 8

Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et décorez-les si vous le souhaitez. Enfournez 15 à 18 minutes à 160ºC, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

Étape 9

Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir avant de déguster. Décorez-les selon vos envies, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories468 kcal
Matières grasses18 g
Glucides70 g
Protéines7 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Sugar cookies de Noël" contient 468 Calories, 18 g de Matières grasses, 70 g de Glucides, 7 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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