Soupe de poulet pimentée

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Une soupe relevée d'une huile épicée, parce qu'un peu de piquant ne peut pas faire de mal !

Coline
Coline
CookExpert
Très facile
Nutri-score AEco-score C
291

7 minutes

Préparation

26 minutes

Cuisson

407 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensile

Cook Expert

recette

Ail

Étape 1

Coupez l'ail en fines tranches. Dans le bol inox, placez 1 cuillère à soupe par personne de l'huile végétale de votre choix. Ajoutez l'ail et lancez le programme expert, 3 minutes/vitesse 1A/140°C.

Oignon jaune

Étape 2

Pendant ce temps, émincez les oignons.

Piment d'Espelette

Étape 3

À la fin du programme, versez l'huile dans un récipient et ajouter le piment, réservez.

Oignon jaune

Étape 4

Dans le bol inox, ajoutez les oignons et lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 1A/140°C.

Bouillon de volaille (cube)
Riz
Poulet (escalope)

Étape 5

Ajoutez 250 g d'eau par personne (300 ml), le bouillon, le riz et le poulet dans le bol inox. Lancez le programme expert, 15 minutes/vitesse 1A/100°C.

Épinard (frais)

Étape 6

Retirez le poulet de la soupe, et émiettez-le à l'aide de deux fourchettes. Ajoutez les épinards et le poulet émietté dans la soupe. Lancez le programme expert, 3 minutes/vitesse 1A/140°C.

Étape 7

Servez la soupe, ajoutez un filet d'huile pimentée. Optionnel : quelques feuilles de persil si vous en avez chez vous. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories407 kcal
Matières grasses7 g
Glucides48 g
Protéines39 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Soupe de poulet pimentée" contient 407 Calories, 7 g de Matières grasses, 48 g de Glucides, 39 g de Protéines, 3 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score C

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score C

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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