Soupe de lentilles au poulet

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Comme un dahl carnivore pour les faims qui ont très faim.

Victoire
Victoire
4.9k
Cookeo

6 minutes

Préparation

22 minutes

Cuisson

361 kcal

Par portion

Ustensiles

Cookeo, Économe

recette

Oignon jaune
Ail
Gingembre (frais)
Poulet (escalope)
Pâte de curry (rouge)

Étape 1

Épluchez et émincez les oignons, l'ail, le gingembre et coupez le poulet en cubes. Ajoutez-les avec un filet d'huile d'olive et la pâte de curry dans le Cookeo. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes.

Carotte (frais)

Étape 2

Lavez, épluchez et coupez en petits cubes les carottes

Tomate (chair)
Lentilles corail
Carotte (frais)

Étape 3

Ajoutez dans le Cookeo : la chair de tomate, les carottes, les lentilles, 1 tasse d'eau/personne (25cl environ). (Optionnel : ajoutez un cube de bouillon de poule : 1/4 par personne). Lancez la cuisson sous pression pendant 20 minutes.

Lait de coco

Étape 4

Une fois la cuisson terminée, ajoutez le lait de coco, salez, poivrez, mélangez. (Optionnel : Servir avec de la coriandre fraîche si vous en avez). C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories361 kcal
Matières grasses12 g
Glucides31 g
Protéines27 g
Fibres9 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Soupe de lentilles au poulet" contient 361 Calories, 12 g de Matières grasses, 31 g de Glucides, 27 g de Protéines, 9 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
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Soupe de lentilles au poulet
Très facile